北京日报客户端记者 张楠

新学期开学，一款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中迅速走红。虽然是零食，但外表看起来却酷似课本或试卷。这款商品多在电商平台销售，被孩子们称为“解压神器”。“吃作业”“吃课本”看似新奇有趣，但实际上安全吗？

记者在淘宝网下单，购买了几款“吃作业”糯米纸零食。网店商家贴出了商品的品名、配料、营养成分表等一系列信息。但记者收到货后发现，网店公示的食品配料表和商品实际的配料表并不一致。

网店公示的配料表为糯米粉、葡萄糖浆、白砂糖、玉米淀粉、水等，丝毫未提色素二字。让人不免疑惑，没有色素，课本等图案是如何印制在糯米纸上的？

拿到商品后，记者发现，商品配料表显示，这款糯米纸主要原料为食用马铃薯淀粉、玉米淀粉、白砂糖等，同时添加了柠檬黄、诱惑红、亮蓝等色素。

零食外包装上，印有“地球一天不毁灭，你都得要写作业”等字样，同时还印着课本、试卷等图案。新奇的图案和鲜艳的颜色很容易吸引孩子的目光。

外包装上的信息显示，这款名为“写作业”的零食，其实是一种“膜片糖果”。打开包装，袋内装着六片糯米纸膜片糖果，上面彩印着语文、数学、英语和道德与法治课本的封面以及谜语等。不过，印制的颜色并不十分鲜艳，图案也不怎么清晰。

撕开一片零食，记者发现，与平时糖葫芦外面包裹的轻薄糯米纸不同，“课本”糯米纸材质较厚。放在口中，糯米纸会慢慢变软。虽然品名为膜片糖果，但吃起来似乎不像糖果，感觉不到糖果的甜味。

9月17日，北京市市场监管局发布消费提示称，近期，“可食用作业”“可食用课本”等糯米纸网红食品在中小学生中流行。此类产品为印刷仿真图案，通常添加大量人工色素、甜味剂等添加剂。部分小作坊产品违规采用非食品级工艺、使用工业油墨印制，存在重金属残留、添加剂超标等风险。同时，该类食品兼具玩具属性，学生把玩后直接入口易造成二次污染，长期食用易加重代谢负担、引发肠胃不适，危害青少年身体健康。

为守护校园食品安全，保障青少年饮食健康，北京市市场监管局提醒广大学生及家长理性选购、安全食用。

严选正规渠道。请勿购买校园周边流动摊贩、无资质小店售卖的此类网红食品，不网购来源不明、产品信息不全的猎奇零食，优先选择正规商超、合规店铺选购。

仔细核查标签。购买时认真核对产品生产日期、保质期、厂名厂址、食品生产许可证及配料表等信息，对标签不全、信息模糊、无正规资质的产品，坚决不买、不吃。

控制食用频次。此类食品仅为猎奇零食，不宜频繁、大量食用。青少年、肠胃虚弱人群尽量少吃或不吃，避免添加剂摄入过多影响身体健康。

妥善维权避险。消费后留存好购物凭证、产品包装等资料。如食用后出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状，请立即停止食用、及时就医，并可拨打12315、12345热线投诉维权。