11月8日，在福建省宁德市古田县，古田县菌品荟商贸有限公司车间内，工人对银耳进行分级挑选。

在古田县菌种科技园区内，多家菌菇企业的工人加工、包装鹿茸菇、银耳等产品，供应国内市场并远销海外。近年来，古田县以科技赋能食用菌产业，2025年全县食用菌产业链总产值达315亿元，产品远销20多个国家和地区。

本报通讯员 王旺旺 摄