金秋十月,甘肃陇南市武都区的山梁塬峁间一片繁忙。晨光初透,马营镇的田垄上锄头起落,色泽金黄、形态饱满的党参一串串破土而出;池坝乡的药田里,药农们弯腰弓背,刨土、起挖、去泥、分拣,动作行云流水。
眼下,全区27.8万亩中药材全面进入采挖季,党参、当归、大黄次第丰收。一垄垄药材承载着丰收的希望,更串起一条从田间地头到加工车间、从原料到成品的完整富民产业链。

武都地处秦巴山区与岷山余脉交汇的高海拔山区,属南北气候过渡地带,兼有暖温带与北亚热带气候,光照充足、昼夜温差显著、水土洁净,为党参、当归、大黄等道地药材生长提供了天然适宜的温床。这里素有“陇上药仓”“千年药乡”之美誉,境内中药材资源多达1200余种,红芪、纹党参等道地品种量多质优、驰名中外,并获评国家地理标志农产品,药农依山而居、世代沿袭,种药历史源远流长。
据统计,今年全区中药材预计总产量8.1万吨,综合产值可达30亿元。从一株苗到一味药,从一亩田到一条链,这片黄土塬上的“苦药材”,正结出百姓增收的“甜日子”。

采挖正当时,汗珠里盼来好收成
眼下正值采挖黄金期,马营镇梁塄坎村的药农王代文雇来周边村民帮忙,人手一摊、各管一段,动作娴熟。“我种中药材好多年了,今年种了20多亩,能挖十二三吨。”他说,今年市场行情虽有波动,但算下来收益依然可观。帮忙采挖的村民按天领工资,都是乡里乡亲,一季忙活下来,家家都有进账。
池坝乡孟家庄村药农郭义种了15亩党参、7亩当归,他把采收时机掐得分毫不差,“药材要趁最好时候挖,早了成色不足,晚了品相打折”。
对武都的药农来说,土地是熟悉的,药材是亲切的,一年到头的汗水,就盼着这一季的收成。
田边销售,现挖现卖现结账
采得出来,更要卖得出去。这背后,是乡镇服务队的全程托底。
这段时间,池坝乡中药材产业服务队天天扎在地里,不光指导农户把握采挖时机、晾晒技巧,连起挖的深浅、留土的多少都挨家挨户叮嘱,确保不损伤药材、保住品相。乡里还依托云端益农服务中心,提前对接外地收购商和本地加工企业,把收购点直接设到田埂边——农户挖多少、收多少,现过秤、现结账。
“今年乡上成立的服务队,早早就帮我们联系好了收购商,现挖就在地边现卖,不用拉着到处跑。”郭义说,刚从土里翻出来的鲜药材带着潮气,过完秤、记完账,货款转眼就到手,价格公道,心里格外踏实。
马营镇的药材集中交易点同样热闹。新鲜采收的药材源源不断运送而来,来自各地的客商、合作社与药农围拢在成堆的药材前,看货、询价、过秤、付款,交易秩序井然。“10月份是马营党参的采挖季,今年党参长势确实不错。”陇南市武都区优草堂中药材合作社负责人刘星介绍,经过4年发展,马营已成为全国白条党参的主要产区之一。作为本地合作社,他们每天从农户手中收货,送到自有加工厂,一部分供给饮片企业,一部分走线下渠道,还有一部分在网上销售,“线上线下两头跑,销路不用愁”。
山下加工,产业链条增价值
产业要长久,不能止步于卖原料,还得往深加工里要效益。
池坝山下,800平方米的标准化加工厂房稳定运转,清洗、鲜切、烘干、精拣4条生产线开足马力,日均加工药材2400斤。鲜药材就地清洗、切制、烘干,附加值一提,销路也随之拓宽,药农不再只靠卖原料创收。目前,全乡中药材种植面积达两万多亩,年产值1.2亿元。
马营镇的路径则是“聚”——通过招商引资、土地流转,鼓励能人大户、村社干部、回乡创业人员集中连片种植,全力打造万亩中药材示范基地,形成“公司+合作社+基地+农户”的多元发展模式。如今,全镇中药材种植已达2.9万余亩。今年5月,镇里引进甘肃农辰农业科技有限公司,试点种植细叶羌活,目前已流转土地1000余亩,吸纳30余人就近就业,让更多群众在“家门口”捧上增收的饭碗。
“下一步,我们将持续做好企业和种植户的服务保障工作,着力解决痛点难点问题,不断提升中药材种植规模和效益,促进群众增收。”马营镇镇长袁辉说。
夕阳西下,收工的药农行走在田埂上,兜里揣着刚结的货款,漫山药香裹着秋风飘来。池坝乡副书记董慧芳也表示,乡里将持续做强标准化种植、产地初加工,延伸产业链条,“让中药材真正成为老百姓的致富草”。(工人日报客户端记者 康劲 通讯员 牛晨)





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