本报记者 黄榆

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呛奶急救、辅食调配、游戏引导、行为观察……从“会照护”到“精照护”，云南职业院校密集开设托育专业，形成覆盖全省的人才培养网络。

近日，国家卫生健康委发布《关于加强托育综合服务中心有关工作的通知》，托育综合服务中心要建立由婴幼儿保育照护、卫生保健等领域专业人员组成的专兼职托育队伍。2025年，国家卫生健康委等七部门联合印发的《关于加快推进普惠托育服务体系建设的意见》明确提出，“支持高等学校、职业学校开设托育相关专业，加强婴幼儿托育学科专业建设”。根据教育部发布的《婴幼儿托育服务与管理专业教学标准》，该专业培养目标为能够从事婴幼儿的生活照料、安全保障、健康看护、学习支持、家园共育及托育机构日常管理等工作的高技能人才。

在云南，从省会昆明的职教新城到各州市职业院校，婴幼儿托育服务与管理专业快速布局、密集开设，职业院校聚焦“岗课赛证”融合、医育结合、智慧托育，一张覆盖全省、层次清晰、特色鲜明的托育人才培养网络逐步成形。

每一个动作都有标准

呛奶急救、辅食调配、游戏引导、行为观察、家园沟通……记者在昆明幼儿师范高等专科学校婴幼儿托育实训中心看到，智能仿真婴儿躺在护理台上，急救模拟设备、月龄辅食操作台、游戏活动区等一应俱全。学生们分组实操，有的练习婴幼儿抚触手法，有的模拟呛奶应急处置，实训教师巡回指导，每一个动作都有标准，每一项技能都对接岗位。

作为云南托育人才培养的标杆院校，该校早期教育学院以婴幼儿托育服务与管理专业为抓手，构建“理论铸基、核心强技、实训上岗”的课程体系，用实打实的教学内容，回应社会关切：托育专业，到底学什么？

“托育不是简单‘看孩子’，而是覆盖生活照料、安全防护、健康保健、早期发展、家园沟通五大领域的系统化专业能力。”昆明幼儿师范高等专科学校早期教育学院副院长聂红仙介绍，该校婴幼儿托育服务与管理专业严格对标国家职业教育专业教学标准，结合云南普惠托育发展实际需求，形成“基础课+核心课+实训课”三层课程结构，让学生从“会照护”向“善照护、精照护”转变。

“核心课程全部对标托育园一日流程，学完就能用、上岗就能干。”该校婴幼儿托育服务与管理专业负责人李宛霓表示，核心课程围绕岗位核心能力设计，覆盖婴幼儿回应性照料、游戏活动实施、行为观察与记录、伤害预防与处理、常见病识别与预防等七大模块。

在婴幼儿伤害预防与处理实训课堂上，现代家政服务与管理专业负责人邓婷正带领学生演练呛奶急救与海姆立克急救法操作。“托育无小事，急救是底线，必须人人过关、人人熟练。”她一边示范规范手势，一边强调力度与节奏，“异物卡喉黄金4分钟，每一个动作都关乎生命安全。”2025级学生董文琼完成演练后说：“以前觉得带娃不难，上课才知道，抱姿、拍嗝、哄睡、呛奶处理都有严格规范。这门课让我明白，专业托育是对生命负责。”

“这不是简单看护，而是科学陪伴”

“很多人以为托育就是‘带孩子’，其实它是一门集照护、保健、教育、心理、安全、管理于一体的综合性专业。”李宛霓说。

在婴幼儿回应性照料课上，学生们对着仿真婴儿练习喂养、更衣、安抚。学生刘昕对记者说：“老师教我们读懂宝宝的哭声、眼神、动作，及时回应、温柔照料。比如宝宝哭闹时，先观察状态，再通过轻拍、轻声安抚结合，这不是简单看护，而是科学陪伴。”

作为云南省唯一以幼儿教育为核心特色的公办师范类高职院校，昆明幼专早已将婴幼儿托育专业纳入重点建设布局，成为全省托育人才培养的“主阵地”之一。

越来越多的职教学生在园所实习中取得收获，2025年，云南省计生协、昆明市妇幼保健院持续开展托育从业人员培训，围绕托幼一体课程建构、卫生消毒、发育行为早期识别等内容，与院校培养形成闭环。云南财经职业学院2023级托育学生在云南稚屋日托教育集团等15家园所实习，园所评价学生“专业基础扎实、上手快、用得上”，深化校企合作意愿强烈。

从“可选”变“刚需”

近年来，云南省内高职、中职院校纷纷抢抓政策机遇、回应社会需求，密集增设婴幼儿托育服务与管理专业，形成公办引领、民办补充、高职提质、中职筑基的良好格局。

各地院校结合区域实际，走出差异化培养路子：滇中城市院校侧重培养适应城市普惠托育、托幼一体化、社区托育的综合型人才；州市卫生类院校强化婴幼儿健康监测、常见病预防、应急救护等卫生保健能力；民族地区院校则注重结合乡土实际，强化家庭育儿指导、基层托育服务适配性，让培养出来的人才“下得去、留得住、干得好”。

现阶段，在高等职业教育专科专业中，婴幼儿托育服务与管理列于医药卫生大类中的健康管理与促进类，职业面向的主要职业类别包括婴幼儿发展引导员、保育师和健康照护师。

“托育是影响人一生发展的基础教育，更是事关千万家庭幸福的民生工程。”云南省学前教育专家指导委员会主任、昆明学院二级教授唐敏表示，当前云南乃至全国都面临托育专业人才总量不足、结构不优、专业化水平不高等问题，人才缺口大、岗位需求旺、就业空间广，已成为行业共识。随着普惠托育纳入民生实事，幼儿园开设托班、社区发展嵌入式托育、用人单位提供托育服务等政策加快落地，专业保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师等岗位需求持续激增。

唐敏表示，一方面，家庭育儿观念加速转变，从“有人带”向“专业育”升级。双职工家庭、隔代照料压力大、科学育儿需求强，使得专业托育服务从“可选”变成“刚需”。另一方面，行业规范化发展提速，持证上岗、技能定级、规范管理成为刚性要求，专业化、职业化、年轻化的科班人才正在步入市场。同时，托育专业就业与薪酬水平呈现持续稳定、稳步提升态势。毕业生主要面向托育机构、幼儿园托班、早教中心、社区服务中心、妇幼保健机构等单位，从事保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师、园所管理等岗位。