李法明/图 嘉湖/文

血糖生成指数（GI），是衡量食物摄入后血糖升高速度的指标。随着控糖饮食需求增长，“低GI”已成为食品行业的热门标签。然而，据《新京报》报道，低GI食品存在标签、标识混乱，一些不含可利用碳水或公认升糖较快的产品轻易拿到了低GI认证，一些没有取得低GI测定或认证的产品，以原料低GI为噱头，瞄向糖尿病患者、孕妇等特殊群体。

“低GI”产品未必是真实低GI，但高售价是真的为了多卖钱——这种为商品贴上某种健康新概念、新词汇标签的套路，人们屡见不鲜，其本质是想迎合特定消费群体，在差异化市场竞争中标新立异，这不是不可以，但问题的关键在于信息是否真实。比如近年来的“有机食品”“0糖”“0添加”等细分商品，销售额成绩不俗，但同时也有一部分商品在标签上玩文字游戏，引发广泛吐槽。倘若所谓各类健康标签都是名不副实的噱头，那么诸如炒作概念、在包装上印制引导性广告语等行为，就涉嫌夸大甚至虚假宣传。此番被曝光的低GI标签乱象，是摆在食品行业面前的警示，长远看，必须摒弃“重营销、轻品质”的短视思维，让各类健康标签回归客观、真实的参考属性，才能守护好消费市场的公平与安全。