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吃番茄的理由又多了！番茄红素拟被纳入保健食品原料目录

来源：央视新闻客户端

2026-04-02 15:55

记者今天了解到，市场监管总局发布《保健食品原料目录番茄红素（征求意见稿）》，拟将番茄红素纳入保健食品原料目录，并面向社会公开征求意见。

番茄红素是类胡萝卜素之一，此次纳入原料目录的包括番茄红素（番茄提取物）、番茄红素（番茄红素油树脂）、番茄红素（番茄提取纯化物）以及番茄红素（合成），明确原料的用量、声称功能及技术要求。同时，对应增加“补充番茄红素”保健功能，提出“番茄红素是类胡萝卜素之一、有助于增强免疫力、有助于抗氧化”的功能释义。

市场监管总局支持企业加强保健食品研发，此次将番茄红素纳入保健食品备案原料目录，是推动营养健康资源向经济发展优势转化的重要举措。

自我国实施保健食品注册备案双轨制改革以来，目前已将85种维生素、矿物质化合物原料和辅酶Q10、破壁灵芝孢子粉、鱼油、螺旋藻、大豆分离蛋白等10种功能性原料纳入保健食品备案原料目录。

（总台央视记者李晶晶）

责任编辑：张苇柠