在咏春拳中，膀手和摊手都是非常重要的手法，配合其他动作是咏春拳借力卸力的主要方式。

膀手是咏春拳近距离搏击非常重要的手段，是攻防转换的枢纽。其特点在于利用人体自身结构，借助角度、方向以及旋转发力，运用中线原理来发挥以柔制刚、借力御力、防守反击等搏击技能。

摊手是咏春拳基础手法之一，在咏春拳的初级套路“小念头”中，是继日字冲拳后的首个技术动作。摊手的使用方法是手掌朝上摊开，摊走对方的正面进攻。它是顺应对方的攻击而变的，寓进攻于防御的手法。