11月14日，安徽省蒙城县“蒙厨师傅”烹饪技能交流赛活动上，参赛选手围绕制作的菜品现场进行交流切磋。

当日，蒙城县举行2025年“蒙厨师傅”烹饪技能交流赛暨劳务品牌成果展，100多名厨师围绕中式烹调师和中式面点师两个竞赛项目现场竞技，展示各自的烹饪技能和风采。活动旨在搭建技术交流平台，加强非遗美食交流，激发广大厨师从业人员提高烹饪技艺的热情，共赴一场味觉文化盛宴。

本报通讯员 胡卫国 摄