本报讯 （记者杜鑫）与其他品类相比，生鲜品类的同店重复购买率更高，此外60%的消费者表示在购买生鲜时交叉购买其他零售品类，由此可见生鲜产品是零售商最有效的引流武器。中国的生鲜消费者需要优质、多样、专业以及便捷的产品及服务，他们的购买渠道及信息来源越来越多样，同时年轻一代消费者更加乐于在线上购买生鲜。这是记者日前从波士顿咨询公司（BCG）与阿里研究院联合发布的最新研究报告中获悉的。

这份题为《中国生鲜消费趋势报告：新时代生鲜市场制胜之道》的报告指出，生鲜品类在线上的起步较晚但增长势头迅猛。从2012年到2016年，生鲜电商市场从40 亿元人民币猛增至950亿元人民币。预计线上生鲜消费将会继续保持高速增长，并在2020年占城镇生鲜总消费的15%~25%。

报告认为，与发达国家相比，中国消费者对线下生鲜零售的满意度较低，中国的生鲜电商恰好满足了消费者的部分未满足需求。线上生鲜渠道的满意度达24%，仍有提升空间，但已经高出线下渠道7%。价格显然不是消费者网购生鲜的主要动因，丰富、新奇的产品种类以及便利性推动着线上生鲜消费。