本报讯 （记者 张玺 通讯员 李欢）呼和浩特铁路局包头客运段面对线路长、饭点多、新老职工就餐意愿不同的实际，巧做158个班组的乘务饭，采取多种方式改进饭菜质量，用心做出了“家”的味道。

就拿Z316/5次列车2组来说，职工平均年龄只有25岁，男职工占多数。车长孙磊考虑到工作强度大，乘务员饭量大，经常安排炖骨头、红烧肉等饭菜。但是，偶尔吃炖排骨、红烧肉这样的“硬菜”可以改善一下生活，但趟趟车都吃就有些吃不消了，特别是年轻女乘务员更想吃些清淡的饭菜。

该车随即建立班组微信“美食群”，征求每位列车员的就餐意愿。可看着五花八门的菜名，餐车的厨师犯了难。班组中乘务员来自全国各地，口味不同，大锅饭实在做不出小灶的味道。孙车长提出：“我们为什么不做个菜单，让大家来点菜呢？”于是，厨师制作了一张标有荤菜、素菜等七类共105种饭菜的美食大菜谱和一张可擦拭的小菜单。每趟车选出四位乘务员征求所有乘务员意见，定出菜品，在班组文化板中公示。目前，乘务饭点餐制度已在该段班组中形成常态。