据新华社电（记者王海鹰）山东省食品药品监督管理局１２日公布了２０１５年第一期食品安全监督抽检信息。抽检发现，超范围、超限量使用食品添加剂仍是食品安全领域存在的主要问题。

本次监督抽检覆盖山东省１７市食品生产、流通和餐饮环节，对大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水产制品、膨化食品、方便食品等１３类产品，合计２６１３批次进行监督抽检，发现１１５批次抽检样品不合格，合格率为９５．６０％。

这次监督抽检发现，不合格产品存在的主要问题：一是部分产品被检出超范围超限量使用食品添加剂；二是部分产品被检出微生物项目超标。