本报讯 近年来，随着消费者健康意识的日益增强，食用有机食品开始成为一种健康新潮的生活方式。在一些大城市的超市，一种名为金源农场有机大米的有机米虽价格不菲，30元左右一斤，但依然受到消费者的推崇。显然，无污染、纯天然的兴凯湖黑土地、水源、气候等优势为金源农场有机米的培育带来基础，也给了消费者为健康买单的坚定信心。

据悉，世界上仅存三大块黑土区，其中以我国黑龙江省所属的东北黑土带有机质含量最高、黑土层最厚，金源农场有机米就产于黑龙江兴凯湖畔的黑土区。金源有机米的生产标准精益求精，不仅没有添加过任何农药、化肥、激素，也不允许含有任何转基因的成分，不允许使用任何辐射或者辐照的办法，从稻种、土壤、水源等各个环节都有严格的标准来控制。值得一提的是，金源农场有机米的生产要求空气无污染——百公里内无工业污染源，要求引渠生态源——大兴凯湖生态湖水全面灌溉，这些都成为金源农场有机米从众多有机米中脱颖而出的关键。(文青）