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单春慧:逐梦“深蓝”,磨“蛎”始得玉成

来源:工人日报客户端
2026-08-25 15:47

在时代的浪潮中,总有一些人以非凡的勇气和坚定的信念,书写着属于自己的独特篇章。

“威海市劳动模范”单春慧,一位从繁华都市回归小渔村的80后逐梦者。她以家乡的乳山牡蛎为笔,蘸着汗水与智慧,在创业的长卷上绘就了一幅波澜壮阔的奋斗画卷。

逐梦:“金领”转身为“赶海人”

1984年,单春慧出生在乳山一个普通的家庭,她通过自己的勤奋与努力,大学毕业后,顺利进入城市的高楼大厦,成为令人羡慕的金领。每天,她身着笔挺的职业装,穿梭在写字楼间,与各类数据和报告打交道。

然而,在繁华都市的喧嚣中,她的内心却始终被家乡那片湛蓝的大海和充满咸涩海风的小渔村所牵动。亲朋好友们常常对她的这份执着感到困惑,在他们眼中,单春慧有着令人艳羡的工作,放弃这一切回归渔村,实在难以理解。但单春慧心中明白,自己的梦想不在这冰冷的写字楼,而在那片孕育着无限可能的家乡海域。

2017年,当新春的气息还未完全驱散冬日的寒意,单春慧做出了一个震惊众人的决定。她不顾家人的强烈反对,毅然决然地辞去了城里高薪且稳定的工作,回到了魂牵梦绕的小渔村。她的目标坚定而清晰:要将家乡的乳山牡蛎推向更广阔的市场,创造属于自己的品牌。

这个决定,如同在平静的湖面投下一块巨石,激起层层涟漪。面对周围人的质疑和不解,单春慧没有过多解释,她深知,行动才是最好的回应。

坚守:年销突破2000万的“密码”

创业难,返乡创业做农产品更难,一个女人返乡创业做农产品更是难上加难。可单春慧却认为把乳山牡蛎的品牌保持下去,是一件等不了也推脱不了的事。作为乳山人,她天然就有这样的责任。

2017年10月,单春慧在网络上发布了众筹的意愿,很快得到了来自天南海北各行各业70多个小伙伴的响应。“原本担心农产品会不被看好,没想到有这么多的人还在关注农业,想通过各种方式反哺农村。”这给了单春慧坚定的信心。

创业之路,从来都是荆棘密布。单春慧刚回到渔村,便面临无数困难和挑战。每天天还未亮,她便与渔民一同出海,迎着海风,踏着海浪,亲自参与牡蛎的捕捞工作。在波涛汹涌的大海上,她学会了如何辨别优质的牡蛎生长区域,如何熟练操作捕捞工具。回到岸上,她又一头扎进牡蛎的养殖和加工技术学习中。

找货源-上货-清洗-分拣-包装-发货,每个环节单春慧都亲力亲为,努力把控牡蛎产品品质,力求尽善尽美。“最难的时候也哭过。有一次温度太低了,加工厂所有的水管都冻住了,没有水,不能清洗牡蛎,没法儿发货,大量的牡蛎全被冻死了,客户还一直催单。”所有的问题汇聚成巨大的压力,她躲在被窝里偷偷地哭了一个晚上。天亮了,她擦干眼泪,又坚定地向那片海走去。

在单春慧的坚持下,“蚝丫丫”品牌逐渐在市场上崭露头角,赢得消费者的一致好评,年销售额一路飙升,达到2000多万元,不仅实现了自己的创业梦想,还照亮了整个小渔村的发展道路。

创新:“深耕”牡蛎的每一种可能

拨开云雾见月明。单春慧依托乳山牡蛎,把家乡的海鲜和味道推向了全国,并带动了200多名村民就业,每人年增收3万多元,让曾经只能依靠打渔为生的村民,有了更多的收入来源和稳定的工作。

单春慧深知,自己的成功离不开家乡的养育和乡亲们的支持。她每年都会拿出一部分善款,看望村里的孤寡老人、资助贫困孩子,这份质朴的情怀,让她对家乡的感情愈发深厚。

随着“蚝丫丫”品牌知名度的不断提升和市场需求的日益扩大,单春慧开始将目光投向更广阔的天地。她积极与永辉、盒马、沃尔玛等知名企业携手,不仅让乳山牡蛎走进了千家万户,也为乳山牡蛎树立了良好的品牌声誉,为本地经济发展做出重要贡献。

“把‘蚝丫丫’这个品牌做大做强,与行业内其他品牌形成良性竞争,共同守护乳山牡蛎的金字招牌。”以梦为马,单春慧没有停下脚步,她在努力钻研牡蛎的精深加工,将牡蛎的营养价值进一步发挥,围绕牡蛎营养液、牡蛎医药保健品、牡蛎壳加工产品等领域,发展牡蛎精深加工项目,期望未来可以带着家乡的牡蛎走出国门。(工人日报客户端记者 张嫱 通讯员 夏丽萍)

责任编辑:卢云

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