李法明/图 嘉湖/文

据《北京日报》报道，不少外卖包装、餐具“卷”了起来，有的主打层数多，打开一个袋，里面还有盒套盒、纸包纸、绳缠绳；有的专攻精致感，大碗装小菜、大盒装小料……近日，北京发布全国首个《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》地方标准，对兼顾外卖包装的环保性与实用性作出指导。

外卖包装像“套娃”一样，这是很多消费者的共同感受。随着点外卖成为日常生活的一部分，消费者在相关平台上对收到的餐食如何评价，很大程度上影响着商家的声誉和销量。因此，一些商家为了避免配送途中餐食撒漏而选择层层包裹，或者为了给顾客留下好印象而在包装形态、质感上下功夫。近年来，各界一直在深化关于外卖绿色包装的讨论，比如塑料制品遇热的安全性、配送途中的严密性，以及对生态环境的压力等。为此，不少地方倡议商家轻量化使用外卖包装，但这种探索仍是少数，且不具有约束性。此番北京出台的地方标准，既可以积累先行先试的经验，供更多地方参考借鉴，也再次体现了一种共识：安全、绿色、减量，是我们对外卖包装的共同期待。