王建东，男，汉族，1985年11月出生，群众，北京银锭淮扬府餐饮管理有限公司副厨师长，高级工。

2022年10月29日8时左右，王建东在上班途中勇救坝河桥下落水老人，救人后未留只言片语，悄然离开。“将小爱”志愿服务队闻讯后，经多方寻找方使“无名英雄”现身，因其救人善举荣获新京报第十六届感动社区人物奖，“微火聚光2022朝阳群众好榜样”光荣称号。2022年12月30日，王建东正式获得北京市见义勇为行为官方认定，并荣登中央政法委发布的2022年第四季度和2023年第一季度“见义勇为勇士榜”。2023年元月正式当选为“将小爱”形象大使，2024荣获首都五一劳动奖章。从事餐饮厨师已超过15年的他，工作中敬业爱岗，耕耘不辍，厨艺渐精湛、造诣愈深厚。

担任“将小爱”形象大使后，更频繁现身各类公益慈善、志愿服务活动，以自身经历号召大家急人之所急，积极投身公益志愿事业。他还积极参与慈善募捐、公益义卖等活动，为贫困地区儿童捐赠书籍文具、为2023年河北涿州洪水灾区捐助善款。无论是生死瞬间见义勇为的大爱善举，还是日常随手公益的涓涓细流，以及日复一日的匠心耕耘厨艺精研，这位来自山东菏泽的朴实汉子，以善良勇毅践行着“将小爱”形象大师的光荣职责，以默默耕耘书写着新时代平凡劳动者的不凡乐章。