10月16日，“味美萧山 百店百味”浙江省杭州市萧山区餐饮职工技能竞赛举行。来自全区47家餐饮企业的68名大厨各展所长。选手们以本土食材为基底，融合现代创意表达，刀刃起落利落，食材切配匀整，火候拿捏精准，上演一场舌尖上的竞技。

本报记者 邹倜然 通讯员 漏鑫瑞 摄