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工人日报 2026年09月06日 星期一

传统菜场跨界打造逛吃复合型空间

《工人日报》(2026年09月06日 02版)

近日,浙江杭州文二菜市场内,生鲜摊位被改造成在地文化装饰档口,并配有特色小吃等新业态门店,在传统农贸市场基础上引入多元新潮业态,兼顾食材采购、简餐消费、休闲打卡多重需求,实现老菜场的业态迭代。视觉中国供图

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