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工人日报 2026年05月10日 星期一

【艺评】家国情怀一碗面

杨一楠 苗勇
《工人日报》(2026年05月10日 04版)

我们可以走遍海角天涯,却走不出心底那抹牵挂;海峡可以阻断穿梭往来,却隔不断血脉里的骨肉亲情。天下大势,沧海横流,两岸同胞终究要聚首团圆,因为我们本就是同根同源的一家人。家国情怀“一碗面”,两岸同胞“一家亲”——这便是我有幸应邀观看全总文工团等单位联合出品的话剧《寻味》后,最直观、最深刻的感受。

话剧《寻味》以一碗牛肉面的味道为情感主线,以最本朴的人间亲情为底色,从1949年国民党败退台湾的历史节点落笔,讲述了老兵李金标一家四代跨越70年“寻味、寻亲、寻根”的动人故事,深刻诠释了海峡两岸同胞血浓于水的深厚情感。作品将两岸期盼统一的宏大国家叙事,巧妙地浓缩进一碗充满烟火气的牛肉面中。故事细腻厚重,情感真挚深沉,逻辑严谨考究,演艺精湛感人,让人潸然泪下的同时,更激起胸中滚烫的家国情怀。

——最是真情藏不住。情到深处自然流露,是本性,也是本能。《寻味》一剧没有惊天动地的戏剧冲突,却在柴米油盐的日常对话中,在邻里之间的琐碎交往里,将人与人、人与人性、人与人情娓娓道来,传递出回归本真的母子情、兄妹情、邻里情,那是最真挚的人间冷暖。全剧将人间至美亲情贯穿始终,不刻意煽情,却处处戳中泪点。

身处台湾的李金标,日复一日思念着海峡对岸的母亲。情到浓时,他便想起母亲的叮咛:“你吃一口面,喝一口汤,娘不就在你身边了吗?”这句话,成了他40年的精神支柱。为此,他开起面馆,以面寄情,以味传情。每一碗亲手煮的牛肉面,都是对母亲、对故土的遥思。

——最是细节动人心。剧中斑驳的胡同墙、熟悉的老桌椅、冒着热气的灶台……这些细节勾勒出时代的缩影,还原了生活的本真,让观众仿佛置身于那个充满烟火气的年代。尤为点睛的是,间歇性老年痴呆的三爷,在犯病时无意道出:李金标并非其母李王桂英的亲生儿子。这个看似“画蛇添足”的细节,实则蕴含深意,将话剧升华到新的高度。战乱年代,人们抱团取暖,异姓亦成至亲。乱世中的人间温情,恰恰反衬出当下和平的珍贵。

——最是朴素撼心脾。朴素,方显本真与本色。《寻味》虽是一部立意高远、承载家国情怀的话剧,却摒弃了宏大的叙事方式,反而以“俗人、俗事、俗景”这种最朴素的方式直抵人心,在大道至简中引发观众最深沉的情感共鸣。

眷村不完全是普通村落,曾走出过不少名人,甚至已成为当今台湾文化的重要组成部分。但话剧选取的主人公,却是当年赴台的200万人中最普通的一员。自始至终,剧中没有渲染他惊天动地的事业——他不过是靠卖掉祖传手镯开间小面馆,靠一手家常滋味营生、过着平淡日子的市井小民。人生没有波澜,家庭也很普通,是再典型不过的“凡夫俗子”。但正是这种最具共通性的“俗人俗家”,才最具典型性和“众生相”,既增强了故事的真实性与可信度,也代表台湾人民的真实心声。

——最是创新启新境。戏剧是“活”的现场艺术,核心在于在场性、互动性与当下性,唯有创新才能“活”。《寻味》的创新之处,在于既“放”得出去,也“收”得回来——把宏大历史煮成一碗热汤,把绵长乡愁酿成一口滋味。它以味觉为笔,以舞台为卷,写尽了离散与团圆,并由此升华为两岸统一的国家叙事。

全剧围绕川味牛肉面与台式牛肉面的“滋味之争”,逐步将故事推向高潮。然而,在命运的撮合下,原汤与混汤、川味与台味最终合而为一,主题由此得到升华。

该剧之所以成功,笔者以为重在“四最”:真情、细节、朴素、创新,真正达到了“感人心者,莫过于真”的艺术境界,是一部难得的演绎两岸“一家亲”的精品力作。

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