本报讯 （记者蒋菡）11月20日，新华网网络舆情监测分析中心发布《2018年食品舆情报告》指出，“网红食品”既带来红利，又带来高危信号。互联网食品经营、网络订餐等新业态成为食品安全舆情事件高发地，倒逼监管部门转变监管理念，加强监管力度。

该《报告》指出，2018年，食品安全依然是食品行业舆论场中的热点话题。总体来看，中国的食品安全大环境较往年有所改善，食品安全舆情量比往年有所减少，特大食品安全问题较往年明显减少，但又出现一些新的监管问题。

特别值得关注的是，从私房甜品到早茶点心，从夜宵小吃到食补偏方，社交网络上流行的“网红食品”不断增多，相关食品安全问题也屡被曝光。《报告》指出，对“网红食品”要有包容的心态，同时也要加强监管，要保护消费者权益，对违法违规行为零容忍，对“擦边球”敲打警告，不能允许“网红食品”游离在监管之外。