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工人日报 2017年06月12日 星期一

阎崇年:中国瓷器文化 不姓“皇”,而姓“新”

本报记者 苏墨
《工人日报》(2017年06月12日 07版)

83岁的阎崇年先生,又玩起了“跨界”。以清史研究著名的他,近年来醉心于故宫学,用6年时间讲述《大故宫》,如今又从故宫学脱胎,研究起了中国瓷器文化。《御窑千年》这本以历史学家撰写的简明瓷器文化史新近由生活·读书·新知三联书店出版。阎崇年在自序中,写到“中国瓷器文化始终贯穿着一条主线,不是姓‘皇’”,而是姓‘新’。创新,既是御窑之魂,也是瓷器之魂。“御窑千年”的历史文化,在精美瓷器的背后,隐藏着的精华是“新”,就是思想创新、管理创新、技艺创新、产品创新。创新,既是中国瓷器文化发展之动力,更是中国瓷器文化绵延之生命力。

阎崇年先生着眼于御窑人与御窑瓷之间的关系,指出陶瓷的历史,也是陶瓷工匠的历史。陶瓷工匠是陶瓷历史的主体。在陶瓷生产过程中,陶瓷工匠贡献巨大。他们中的一些人或以身殉职,或以器名世。有诗云:“瓦缶胜金玉,布衣傲王侯。”尤其是御窑瓷器,它们的设计、生产都汇聚了当时最好的能工巧匠,代表了中国陶瓷工匠的最高水平,体现了追求卓越、精益求精的中国工匠精神。他举例,宋代的青白釉,“青如天,明如镜,薄如纸,声如磬”;元代的青花瓷和釉里红,一改单一颜色瓷器的局面,而开创彩色瓷器的新境界;明代的斗彩、五彩,争奇斗艳,色彩缤纷;清代的珐琅彩、粉彩,各种色彩、各种绘画,都可以纵情而灵动地展现在瓷器上——在国内一马当先,在世界独领风骚,而这些都是陶瓷工匠们的奇思妙想创造出来的,堪称鬼斧神工。

《御窑千年》挖掘御窑及瓷器的历史、人物、事件、典志、记忆、器物、文化、艺术、生活、影响,而并不是告诉我们如何鉴别、值多少钱。瓷器是中国历史文化的一项伟大创造,是中国对世界文明的伟大贡献。书中,阎崇年由一个典故,道出了“中国”与“瓷器”的 渊源。“中国”和“瓷器”共用一个单词“China”。为什么“瓷器”“中国”的英文都叫“China”呢?瓷都景德镇,“古昌南镇也”,相传瓷器销往海外,一些外国人不知道这种器物该叫什么,只知道来自昌南,于是将“昌南”谐音作china。所以,china不仅成了瓷器的英文名字,而且成了中国的英文名称。要想理解大写的“China”(用作中国国名时,第一个英文字母是大写C),就不能不懂小写的china(用作瓷器名称时,第一个英文字母是小写c)。总之,以一种优美器物即瓷器作为中国的英文国名,既是瓷器的骄傲,也是中国的自豪。

阎崇年先生认为,中国古代宫廷文化作为中华文化的一部分,如要了解其精髓,必须通过其载体“御窑”。御窑,是帝制时代的产物,依托国家力量,荟萃了瓷器文化的精华。皇宫有御窑,更能成其大;御窑为皇宫,更能显其贵。御窑,有狭义与广义之分——它既可以指皇家御用窑场及管理机构(狭义),又可以指烧造过御用瓷器的窑场(广义)。就狭义而言,御窑贯穿明、清两朝;就广义而言,御窑萌芽于宋、元,成熟于明、清。广义的御窑,历史已逾千年。了解御窑与瓷器,是对历史的敬畏、是对文化的凝聚、是对人类的贡献、是对生命的理解。

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