本报讯（记者叶小钟 实习生伍萍）儿童肥胖是全球性的公共卫生危机。广州日前公布的一份研究数据显示，广州居民中，儿童超重和肥胖率达20%，而流动儿童中只有14.3%是“胖墩”。

据介绍，这个研究是伯明翰大学与广州市疾病预防控制中心、中小学卫生健康促进中心等机构从三年前开始的。研究人员在广州市的几十所学校中，与学生父母、祖父母或外祖父母和老师们进行了访谈，了解他们父母、祖辈和老师对儿童肥胖原因的看法，通过定性研究方法，探索中国城市地区流动人口和本地人口之间儿童肥胖影响因素的差异。

是什么造成了在广州的流动人口的孩子肥胖率低于本地居民孩子5.7%这一差异？伯明翰大学和广州市疾病预防控制中心的研究指出，这很可能是因为本地孩子的爷爷奶奶、外公外婆不在身边，不会受到他们过度喂养；流动儿童接触到不健康的零食的机会更少，学业压力更小，因此可以有更多的机会进行身体活动和玩耍，这些因素都促成了流动儿童肥胖率较低的情况。

该合作组的一位人士分析，本地家庭的祖父母、外祖父母们往往与孙辈们生活在一起，经常要担起负责照顾孙辈的任务，但他们通常把孩子的肥胖看作是健康和富足的标志，从而过度喂养孙辈。而流动儿童的祖父母或外祖父母仍然生活在家乡，对下一代的影响较少。以放学后的时段为例，流动儿童在放学后接触不健康零食的机会较少，因为他们必须赶校车回家，而校车是在校内上车的。本地儿童则经常从无证街头商贩那里购买高脂高糖的食物，或者是在校门口由带着零食的奶奶或外婆接送。

不过，一些分析认为，主要以农民工子女为主的流动人口的子女也面临日益肥胖的风险。因为与城里富裕家庭的孩子不同，农民工子女放学后由于缺乏父母监管、居住在安全程度较低的社区等因素，导致他们也日渐遭受不健康小食品的影响并缺乏参与体育锻炼的机会。

据南方医科大学南方医院营养科主管营养师许会舒介绍，《中国儿童青少年营养与健康报告2016》蓝皮书显示：30年间，儿童青少年的肥胖检出率呈现快速增长趋势，其中城市男生肥胖检出率从1985年的0.2%增长到2014年的11.1%。据统计，每7个女生中就有1个女生超重或肥胖，每8个男生中就有2个男生超重或肥胖。另外，男生肥胖率高于女生，且增长更快；城市高于农村，但农村增幅更大。

原农民工人大代表、现任广东佛山三水市总工会副主席的胡小燕认为，现在生活水平提高了，孩子的营养基本跟得上，自然会长得好。不过，有的情况还不好界定，得因人而异、具体分析，例如有的家庭两个孩子，同吃一锅饭，一个胖一个瘦，这可能是个体差异导致的。