浙江:采茶女开采春茶 每天劳作十小时
《工人日报》(2017年03月30日 05版)

劳作的采茶女。

采茶女排队把采摘的鲜叶过秤给茶场。
蒋晓东 谢娟芬 摄
连日来,浙江省宁波市东钱湖旅游度假区的福泉山茶场格外热闹,50余名采茶女正忙碌着采摘春茶。
这些采茶女来自安徽、江苏等地,早上6点半开始劳作,每天采摘10个小时。熟练的采茶女一天可采1.5公斤至2公斤鲜叶,每公斤可换取60元工钱。春茶采摘期一般四五十天,如果干得好,可以挣到四五千元。
采茶需要熟练工,一芽一叶的技术要求容不得丝毫马虎。采摘比较枯燥,好在姐妹们结伴而采,有说有笑,但一天下来,往往也会累得腰酸背痛。在上世纪八九十年代,采茶工多为周边村庄的年轻姑娘。如今,本地人不愿挣这份辛苦钱,只能到省外招人。
据茶场毕师傅介绍,福泉山茶场占地面积10.5平方公里,拥有茶园面积3600亩,现在每天可采摘鲜叶65公斤,是旺季产量的三分之一,这些鲜叶可炒制13公斤茶叶。每公斤茶叶可以卖到4000元。



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