对于一个酿酒企业而言，污水处理车间与生产车间同样重要。通过沉淀、调节、过滤等一系列复杂的工序，将最终的生产废水回收利用，可以用来浇灌植物，做到绿色生产。

郭建光是安徽古井集团有限责任公司污水处理车间工段长，他在厂里是出了名的“严”。

平时设备有一点点异常的响动，郭建光都会让徒弟去听哪里出了问题。一次听不出来听两次，就这样一而再，再而三，时间久了，大部分人都能凭借声音辨识机械故障。为了防止部分徒弟骄傲自满，在技术比武的时候，郭建光总会故意把设备“调试”下，让大家摸不着头脑，提醒大家仍要努力。

杨涛当郭建光的徒弟已经有5年了。最初进入污水处理车间，他尝尽了“苦头”。有一次车间一个电机脏了他没及时擦干净，师傅特别生气地说：“你不知道擦不干净会带来什么影响吗？电机脏了直接影响散热，设备烧了谁负责？中午别吃饭，把所有的设备擦一遍！”从那之后，杨涛再也不敢懈怠了。现在，他已成为一名班长。

“严格就是真爱。”郭建光说。

在酿酒的每道工序、每个细节上，古井集团都不遗余力精益求精。他们实施独具特色的“135”精益质量管理模式，将其贯穿于生产的所有环节，并通过师徒传承使其扎根于每个员工的心中。9月8日，中国企业联合会授予安徽古井集团有限责任公司“全国企业文化示范基地”称号。