“这是个费心的活儿”
—— 一群鞋匠和他们的制鞋人生

底工杜永品干的是车间里最出力气的活儿——缝鞋底。他干了25年,其间也跳槽干过建筑等其他工作,可转了一圈还是回到了制鞋车间。杨晓艳 摄
在北京五环外一处偏僻的院子里,十几个工人正在聚精会神地制鞋:有的在下料,有的在缝制鞋面,有的在整理润色……每一道工序都很费心。
4月11日,《工人日报》记者走进这个纯手工制鞋的车间,走近八达岭鞋厂的一群鞋匠和他们的制鞋人生。
细致
麻学平是八达岭鞋厂的一位工艺师,每次给顾客量脚,他都是单膝跪地,左左右右转来转去。他告诉记者:“手工鞋的独特性就在于每一双都是根据顾客脚的尺寸制作出来的,这就需要对顾客脚的高度、宽度进行准确的测量。”
根据量出的尺寸,制楦师制作出鞋楦,鞋子最终能否合脚又美观,这是非常关键的一环。“前后都要照顾到,否则会不合脚。”制楦师韩振奇说。
普通鞋需要一两天时间来修改鞋楦,难度较大的是内增高鞋,需要一周时间。子承父业的韩振奇已经在这一行干了30多年,他的切身感受是:“这是个费心的活儿。”
53岁的付俊秀是专业裁料师,也是“鞋二代”。裁料之前先得给牛皮“挑刺儿”,付俊秀告诉记者:“虽然是进口的好牛皮,但哪头牛没被蚊虫咬过?要仔仔细细找出皮子上的伤,做上标记,画鞋样时要让开伤残部位。而且,两只鞋面皮的纹路、颜色、薄厚要基本相同,这也是在划皮时必须考虑的。”
干了30多年,如今,付俊秀已经需要戴上老花镜干活了。“这是个细致活儿。万一有哪处伤没发现,鞋子就得返工了。”
举起一张牛皮,生产总监王凤才不无自豪地介绍道:“一般做鞋都是插紧排严,一张整张的小牛皮能做七八双鞋,而在我们这里,一张皮就做一双鞋。”
原来,他们仅从皮子的正身和臀部挖出一双鞋来,因为这部分皮质纤维紧密,抗张力强。
接着是制帮,把按样板裁剪下来的每块帮料,通过机片、图剪、衔接、透孔、套里、缉线等工序来制成一双鞋帮。
刘国志的工种是绷楦。把鞋帮覆到鞋楦上;一只鞋要钉70多根钉子,再经过上千次的锤砸,使绷完的楦真正做到平、正、扶、实。
底工杜永品干的则是车间里最出力气的活儿——缝鞋底。他干了25年,其间也跳槽干过建筑等其他工作,可转了一圈还是回到了制鞋车间。
“就干这行干到干不动吧!”杜永品埋着头一下一下穿针引线,手上绑了好几层防护用品。“制鞋这一行踏实、安全,你看蜘蛛人一天能挣好几百,可那活儿多危险啊!”
由于手工鞋各个制作环节都是靠一双双手一点点完成的,所以产量非常低。在这里,10多位师傅即便全力以赴,一天也只能做四五双甚至一两双鞋。
灵气
麻学平今年62岁,他是1979年接父亲的班进的鞋厂,当时八达岭鞋厂是北京出口创汇的重要企业。
“原来我们厂也做手工鞋,可到我进厂时,几乎全部都是做胶粘鞋了,依靠机器设备,生产效率很高,而手工制鞋技术要求高、产量小,经济效益低。”麻学平说。
起初,麻学平对制鞋这行并不感兴趣,对手工制鞋也没什么概念。1993年,有人送了他一双手工鞋,“穿上后感觉太舒服了,脚气、脚汗都没了,还没有静电。”麻学平当时就想,“这么好的鞋,我们为什么不做?”
中医说:树有根,人有脚,养生要从脚开始。在麻学平看来,鞋子的材料以及舒适度跟脚乃至人的健康有很大的关系。
麻学平决定继承父亲的技艺,制作真正“接地气”的皮鞋。厂里也支持他的想法,聚集起一群有手艺的工人,重拾手工制鞋的工艺。
平时走在路上,麻学平总会注意观察行人的鞋是否有能借鉴的地方,看到一双好鞋,他甚至会跟着别人走很远。
为了解决手工鞋刚上脚时比较“板”的缺点,他试验了四五年,最终在鞋底加上了一种特殊的“鬃”,使鞋子一穿上就感觉很舒服。
“机器制鞋产量大,弱点是大面积用胶,皮鞋一沾胶就没了灵气,而我们的手工鞋都是皮底线缝,有种与大自然相通的灵气。”麻学平说。
提起这种灵气,麻学平想起了年轻时在北戴河的一次经历:“我们在船上现捞的虾,在船上马上做了吃,那种返璞归真的天然味道真是太美了!”
“纯天然材料对人体无毒无害,我们的鞋即便在看不见的地方也全是皮的。”麻学平一脸骄傲地说,里与面之间的包头,用的也是皮,而且是把一块5毫米厚的皮用玻璃磨薄到1毫米。“有人说看不见的地方可以把成本降一降,但我们没有。”
坚守
八达岭鞋厂副总经理范作强告诉记者,2003年企业改制,市场冲击之下,若单纯考虑利润,本来可以把手工制鞋放弃了。“我们坚持做这个不是单纯为了挣钱,也是想保留这门手艺。”
他坦言,几个股东还有其他一些生意,某种程度上也是在“用其他地方挣的钱养这个鞋厂”。八达岭鞋厂前些年都是亏本经营,近两年才稍有盈利。
眼下,生活水平的提升使人们对鞋子的品质愈发重视,手工鞋的市场前景看好。可十几个人精雕细琢,每年仅能做1000多双鞋。现在想跟八达岭鞋厂合作的人很多,但手工制鞋的特性决定了不可能大规模生产。
“手工制鞋的任何一个工种,要想干好,少则三五年,多则得花上10多年时间才能磨炼出来。”麻学平说。
这里的制鞋师傅,最年轻的30多岁,最大的60多岁。他们每天以同样的姿势一干就是一天,很多人得了腰病、腿病,有的背一天比一天弯了,眼睛也越来越不好使了。
缺乏后备人才成了大问题。年轻人很少能耐得住这份寂寞,从事枯燥的手工劳动。这里的工资也不太有吸引力——根据不同工龄和技能水平,鞋匠们每个月的收入在3000元到5000元之间。
不过,最近有家皮鞋技校找上门来,他们提供厂房、设备、人员,想请八达岭鞋厂的师傅们去给学生培训。这,令老鞋匠们看到了些许后继有人的希望。
“老工艺丢掉很简单,但重新捡起来很难。”范作强说,“我们会坚持做下去。”



×