本报讯 （特约通讯员罗瑞雄 记者叶小钟）为进一步推动区内餐饮行业发展，促进区内的宾馆、酒楼的厨师厨艺水平再上新台阶，3月30日，广州荔湾区总工会联合区餐饮行业工会联合会、茶叶行业工联会共同举办了“茗香西关、灶福荔湾”厨艺技能比赛。经过选拔，8名厨师选手进入决赛。

参赛选手个个身怀绝技，面对自己精心烹调的拿手“私房菜”，他们不仅能够说出具体操作程序，而且能够津津乐道地说出一套“营养学”。最终，来自莲香楼、盛苑酒家、富粥一世海鲜酒家的代表队分获冠、亚、季军。