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工人日报 2016年01月20日 星期一

茅台“天朝上品”引领酒业创新

《工人日报》(2016年01月20日 04版)

本报讯 1月17日,茅台集团“天朝上品”获巴拿马太平洋万国博览会百年庆典特等金奖新闻发布会在京举行。据介绍,自100年前,酱香型茅台一举夺冠获得美国政府举办的万国博览会金奖以来,酱香型茅台不仅成了国酒,还成了影响世界白酒行业具有领先地位的白酒。

据悉,近年来,口感醇厚淡雅、后劲不大的柔和型白酒更受消费者青睐,口感调整已成为白酒市场新的关注点。贵州茅台酒厂集团技术开发公司率先在酱香型白酒中加入柔和概念,经多年研究,开发出了“天朝上品”柔和酱香型白酒,填补了市场空白。

(杨文)

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