吉林省松原市查干湖每年冬季都举行富有特色的冬捕节，捕捞查干湖鱼。随着知名度提高，消费者对查干湖鱼的需求量也逐年增大。2014年起，多个电商平台抓住商机进驻查干湖，仅2015年12月28日查干湖第十四届冰雪渔猎文化旅游节开幕当天，各电商平台和快递企业就取得两万余个订单，向全国各地寄送各类查干湖鱼一百余吨。借助互联网，新鲜的大鱼正迅速从吉林松原查干湖“游”向全国百姓的餐桌。