本报讯 日前，恒天然中国餐饮服务部携手餐饮点评网站——大众点评网，共同推出了“中国好蛋糕”评选活动。有来自158个烘培客户遍及全国241座城市的5200多家门店，报名参加了此次评选活动。

“虽然与其他成熟市场相比，乳脂奶油在中国烘焙市场中的份额仍然较低，但是随着烘焙店日益受到欢迎，乳脂奶油在中国市场有着光明前景。我们希望通过‘中国好蛋糕’活动，造出更多优秀的蛋糕产品，让更多消费者享受并喜欢上兼具营养和美味的乳脂奶油蛋糕。”恒天然中国餐饮服务部副总裁朱慧芳说。据介绍，恒天然餐饮服务业务是围绕西点供应渠道而建立起来的，为西餐厅饼屋和休闲餐饮行业供应安佳淡奶油、安佳奶油芝士和各种安佳黄油，目前在中国乳脂奶油市场处于领导地位。（东升）