本报讯（记者杨召奎）“中国用不到世界十分之一的耕地，生产了世界四分之一的粮食，养活了占世界近五分之一的人口，成就不可谓不大，但是繁荣之下，亦有隐忧。”国务院发展研究中心主任李伟11月15日在第三届中国粮食与食品安全战略峰会上指出，中国粮食安全面临三大突出问题。

李伟认为，第一大突出问题是我国粮食产量连年增长背后付出的资源环境代价太大。目前中国粮食产量的增加，走的基本还是依靠要素投入的老路，水资源过度开发，化肥和农药过量使用，带来的环境成本和经济代价越来越突出。

“中国国内粮食市场受国际市场的影响日益加深。国内粮食价格变化趋势与国际市场严重背离，国内外粮食价格倒挂的问题突出。如何完善农产品价格形成机制，完善粮食收储制度，统筹国际国内两个市场和两种资源，是中国农业政策调整的重大课题，也是中国粮食安全面临的第二大突出问题。”李伟说。

第三大突出问题是食品质量安全隐患仍然较多。李伟说，食品质量问题隐蔽性强，生产者、经营者与消费者、监管者信息不对称，政府实施有效监管的难度较大，进口食品质量也不能让人放心。