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工人日报 2015年09月02日 星期一

植物型功能性盐产品问世

《工人日报》(2015年09月02日 04版)

本报讯(记者蒋菡)日前,记者从中盐榆林盐化有限公司在京举行的发布会上获悉,该公司创新研发的沙棘碘盐、枸杞碘盐、红枣碘盐等系列植物型功能性盐产品,坚持长期食用,既可以达到减盐的目的,又可以补充人体所需的营养元素,有益于身体健康。这些系列产品是采用具有自主知识产权的技术,从各种果蔬中获取各种营养元素,运用先进的真空制盐工艺精制而成。

据介绍,我国是一个高盐饮食国家,居民每天烹调用盐量高出世界卫生组织推荐标准1倍以上。食盐的过量摄入,是引发心脑血管等慢性疾病的一个重要因素。中盐榆林公司推出的植物型功能性盐产品,就是针对居民吃盐过量、微量元素不足而研发的健康盐产品。

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