本报北京6月15日电 （记者于宛尼 实习生宋可）“2015中国食品安全宣传周活动”今天在北京启动。众专家热议新版《食品安全法》，以期史上最严法典能让我国食品安全管理转向社会共治。

据介绍，新《食品安全法》突出预防为先，强调建立更严格的法律责任制度和食品安全制度共治体系。具体而言，新法明确提出食品生产经营者是食品安全第一责任人，建立食品安全追溯体系；首次规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜瓜果生产；网络食品交易第三方平台，应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全责任。

而从监管方面看，新法明确了政府的行政责任，如果发生重大食品安全问题，公务人员可被开除，直至追究刑事责任。

有专家表示，新的《食品安全法》体现了社会共治精神，它动员消费者协会、食品生产行业组织等机构参与解决食品安全问题，鼓励、奖励社会公众举报食品安全问题。国家行政学院法学专家胡颖廉认为，新法大幅提高了民事惩罚力度，能更好地保护公众权益，“民事赔偿责任有一个较大幅度的提高，过去是（货值金额）10倍赔偿，现在要提高到30倍，这能调动消费者的积极性，（鼓励他们）来维权、打假。”

但也有法律专家指出，良法还需好的执行，政府部门如何实现有效监管和执法联动，避免监管漏洞，这直接关系到新的《食品安全法》能发挥多大效力。