本报讯（记者丛民）记者日前从济南市政府了解到，今年该市农村饮水和农产品质量安全将强化属地管理责任，农、林、牧等行业均聘任乡镇协管员，充实乡镇监管队伍，保障市民“舌尖上的安全”。

济南市要求，2015年市县两级基本完成林产品安全监管服务体系建设，涉农乡镇（街道）全部建立食用林产品质量安全监管机制,全市计划招聘100名食用林产品质量安全协管员。

在农业方面，济南市提出，力争农产品质量安全监测合格率保持在98％以上，全市89个涉农镇（办）每个按３至７人、平均５人配备乡镇协管员，共计445人。市内四区１１个乡镇年底前要全部建立农产品质量速测室。此外，建设畜产品质量安全监管追溯体系，对全市生猪定点屠宰场（点）、畜禽屠宰场（点）等关键岗位实行全过程监控，实现源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、功能齐全的网络化监管。同时，原则上要求每10个左右行政村配备一名基层动物防疫与畜产品质量安全协管员。