本报讯 （记者于忠宁）5月20日，多家机构选择在这第24个中国学生营养日发布学生营养状况报告。记者综合多份报告发现，我国不少城乡学生营养健康状况不佳。约1/10中西部农村学生每天仅吃一两顿饭，而中西部农村学生吃不饱饭的主要原因是没有食堂。与此同时，肥胖正困扰着部分城市学生健康。

5月20日，中国学生营养与健康促进会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所联合发布的《中国儿童少年营养与健康报告2013--加强学校食堂建设 打破营养改善瓶颈》蓝皮书显示，尽管农村学生营养状况明显改善，但城乡差别仍较为显著，农村学生生长发育水平偏低，隐性饥饿普遍存在，存在“吃不饱、吃不好”的问题，约1/10中西部农村学生每天仅吃一顿或两顿饭，很多贫困农村学生只能吃米饭、馒头和咸菜。约1/10左右的农村学生每天基本没有新鲜蔬菜吃，超过1/3的农村住宿生在学校每周吃不到一次肉或者鸡蛋。

2011年10月26日，国务院决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划，中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。但是，很多中小学校因为缺食堂或者食堂存在问题，出现“有米无锅”的现象。蓝皮书指出，目前“学生营养改善计划”试点县近一半的中小学校没有食堂，即使有食堂，也存在基础设施差、厨房设备简陋、缺乏就餐场所，食堂工作人员不足和技能低下、食品安全缺乏保证等问题，制约了学校食堂供餐的推广。同天，中国发展研究基金会发布的《农村义务教育学生营养改善计划评估报告》中也指出，没有合格的食堂是农村学生吃不饱吃不好的主因。

与此同时，肥胖正困扰着部分城市学生健康，如每10个天津学生里，就有两个小胖墩，吉林省城市中小学生肥胖检出率为15.5%。数据显示，我国现有1200万名超重肥胖的儿童少年，超重肥胖儿童少年患高血压的危险是正常体重儿童少年的3至4倍。不吃早餐、经常吃洋快餐和体育活动少是我国儿童发生肥胖的主要危险因素。

农村义务教育学生营养改善迫在眉睫。对此，教育部副部长、全国学生营养办主任鲁昕讲到，今年将把中央食堂建设资金落实到每一个具体的建设项目；要加快建立实名制学生信息管理系统，全国联网，保证每一个享受补助的学生不被遗漏，每一笔补助资金不被冒领。鲁昕表示，任何人都不能打孩子的主意，要让那些从孩子嘴里抢食的人身败名裂。