当姐姐在夜色中将这块一寸多长的肉片夹到我碗里时，我惊喜极了。这么难得的一块肉，我怎舍得吃？于是将肉压在碗底，打算吃到最后一口饭时，再将它消灭掉！

这块肉首先出现在父亲的碗中，父亲发现后，因为心疼跟随他外出干农活的大哥，就夹到了大哥碗里。大哥那年18岁，身材瘦小，也没多大力气，为了减轻父母的负担，整日随着父亲下田地。经济困难，生活清贫，对于这样一块肥肉，真是令人馋涎欲滴！大哥看了看这块肉，并没有一口吞下，而是夹给了二哥。二哥那年14岁，天天上山放牛挖药，甚是辛苦。这时若有好吃的补补身子，那最好不过。二哥本要将肉塞进嘴里，但看看姐姐碗里的清水面条，遂放到了姐姐碗里。11岁的姐姐，每日除了上学，还得回家打猪草和帮助母亲做饭。姐姐虽然勤谨，却有贪吃的坏毛病（那个年月，整日饿肚子的人谁不贪吃呢？）。这块肥肉对姐姐诱惑太大了，姐姐看见肉，瞪大了眼睛，马上夹起来就一下子塞到了嘴里。然而只嚼了几下，就又吐了出来。姐姐将肉片在自己的饭碗里涮了涮，然后笑眯眯的对我说：“来，别嫌姐脏，快把这块肉吃了，吃了长高个子。”

那时我九岁，整日挖空心思寻找好吃的。虽然吃肉会“抓疙瘩”，可眼前有肥肉在嘴边，我却管不了那么多。在吃最后一口饭时，这块仍然完整美好的肉就跑到嘴里了——啊，真香，真是越嚼越香啊！

可奇怪的是，我费了好大的劲也没把肉嚼烂咽下。就对母亲抱怨道：“娘，你做饭也不多放点肉，就这一块吧，还是嚼不烂！”母亲听了颇感意外，就皱着眉头说：“哪来的肉？饭里没放肉啊？”我嘴都嚼困了，干脆就吐出来让母亲看。母亲拿在手里走到灯光下一端详，不禁哈哈大笑起来——原来这一块被父亲哥哥和姐姐不舍得吃的肉片，竟是一块抹油布！这块布是母亲绑在一支筷子上，烙饼子时用来沾油抹锅底的，但不知什么时候掉进油罐里，母亲摸黑做饭，竟又溜到锅里了！

就是这一块“肉”，它的滋味30年来一直弥漫在心头，其中隐藏的家庭亲情和浓浓爱意，让我感到无比幸福。