本报讯 锦州供电段大虎山供电车间职工小食堂通过民主管理监督，伙食办得越来越好，深受职工欢迎。

以前，大虎山供电车间职工食堂因缺少民主监督，职工就餐只能有什么就吃什么，更别提是否符合口味了。为彻底解决这一问题，这个车间经过全面调查分析，撤销了食堂班组，充分放权给职工，将食堂交给各班组管理。各班组根据大家的意愿，采取全员表决的方式，从本班组中推选出一名“大厨”，专职负责本班组的伙食。他们要求每餐饭菜品种不少于“两菜一汤”，每天不重样，账目公开透明，定期张榜公布。若班组伙食出现问题，职工有权另选出新人员来干“大厨”。有了竞争机制，加强了民主监督，职工食堂伙食搞好了，来就餐的职工越来越多，保安全生产的积极性明显提高。(刘晓莉 罗放)