端午节是我国古老的传统节日，端午文化很早就走出原生土壤，在历史上的儒家文化圈辽阔的地域内传播，并留下深刻的影响，当然，到了一方新的水土天地，端午节俗与粽子入乡随俗了，不再是在中国本土的模样了。

朝鲜：有很厚重的端午节俗，但其节日食品和中国大不相同，朝鲜人与韩国人将艾叶煮熟捣烂，与米粉相搅拌，做成称之为“车轮饼”的米糕，很像中国的艾青团。

日本：端午节俗在日本的影响也很深远。粽子在日本被称之为“茅卷”——以草包裹，具体方法也是效仿中国，将糯米倒入含植物碱的草木灰水中浸泡。日本粽子的品种有道喜粽、葛粽、饴粽等多种。

越南：在端午节吃方形咸粽。越南的粽子就地取材，用芭蕉叶包裹，分别包成象征天、地的圆形、方形，寓意是天地合一、风调雨顺、五谷丰登、大吉大利。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。

柬埔寨：将糯米、红豆、红枣等分层塞满布袋中，蒸成“布袋粽”，吃的时候剥去布袋，倒在大瓷盘里，用刀切着吃。

泰国：粽子以绿粽叶包裹成小如鸡蛋摸样。泰国人在每年4月泼水节或7-9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡入椰汁中，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致。泰国粽子有蒸、烤两种吃法。

缅甸：那里的人们也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。

印度尼西亚：对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅，一般配有香菇、葱花。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。

马来西亚：粽子品种丰富，有鲜肉粽、火腿粽、豆沙粽、椰蓉粽等，和广东的粽子差不多，香甜可口，美味醇香。

新加坡：新加坡每当有客人来访，主人都会送上几束花，且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶后里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精心烹饪而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。