据新华社北京11月20日电（记者于文静）近年来，有机蔬菜真假难辨、价格太高让很多消费者望而却步。采访中记者发现，一些农产品企业通过打造全程绿色产业链和订单直送的模式，对解决有机蔬菜“保真难”和“菜价贵”问题做出积极尝试。

有机蔬菜，是真的吗？频频曝光的有机农产品造假问题让很多百姓心存疑虑。在辽宁省辽阳市，记者在辽宁省龙头企业——德金集团了解到，企业通过建立安全农副产品产销一条龙运作模式，打通了从种植、采摘、净菜、分拣包装、冷链配送到消费者家中的绿色健康通道。用这种新的方式，在客户心中建立可信赖的品牌。在北京、上海、成都等一些地方，这种订单直送的模式，得到了越来越多消费者的青睐。

独立而具有良好水肥条件的生态农场，配合生物防虫技术，机械和物理除草等科学种植养殖方式，保证了有机农产品的质量安全；从田园到家门，不超过24小时，保证了果蔬、大米、鸡蛋、人工榨豆油的新鲜和优良品质；恒温冷链的配送系统确保了从农田到家门的封闭管理，避免了二次污染……这是采取这种新模式的有机农产品企业优势所在。

“市场调研中我们也发现，农民种植有机蔬菜的成本没有那么高，而市民购买的价格却很高，中间流通环节加价率还是比较高的。” 德金集团董事长宋家新对记者说，根据测算，通过建立直送模式，减少中间环节，有机蔬菜价格比超市中的有机蔬菜价格减少了30%左右，使更多消费者可以进行选择。

一些专家分析认为，有机蔬菜是国际公认的无污染安全食品，是未来蔬菜种植的发展方向。有机农业在欧、美、日等发达地区和国家发展很快，中国的有机蔬菜种植才刚刚起步。打造全程产业链并采取直送的模式，如果确实能够缩小与传统农产品的价差，可能将对百姓的菜篮子产生深远影响。