如果你还在QQ农场忙活网上种菜，就真有点过时了。在喧嚣城市生活久了，出来种种地，对于整天对着电脑的都市人来说是一种新的生活方式，既可以放松心情，还能吃到自己种的有机蔬菜。

恍若邻家自留地

位于北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村西的小毛驴农场（小毛驴市民农园）。正好坐落在著名自然风景区凤凰岭山脚下，连绵的凤凰岭云雾缭绕、引水渠两侧密植的高大白杨树沙沙作响，泥泞的小路伸向农场的田间地头，为农园营造了一种特有的意境美。

小毛驴农场被铁丝网围了起来，因为是种植有机蔬菜的农场，食品安全是第一要务。平时农场里是见不到闲杂人等的，除了菜农和一些参观的游客，只有配送蔬菜的小货车进进出出。

进入农场，平整的砂石路两旁是一块块已经划分好的田地，在每块田地边上都立着一块小木牌子，上面写着这里种植的作物名称。笔者去的那天，尽管一直下着雨，走在农场间的道路上深一脚浅一脚，裤管上溅得全是泥，但前来耕作的菜农还是不少。

胡萝卜、莴笋、空心菜、心里美、青萝卜……平坦的田垅间，栽种着多种蔬菜，或茎叶舒展，或新苗初露，没有想象中农场的气派，却恍若记忆里邻家院落的自留地。

共担风险分享利益

小毛驴农园创建于2008年4月，创办人石嫣是人民大学的一位博士，她曾经在美国明尼苏达州的一家CSA（社区支持农业）农场工作，然后把这个概念带回中国。

CSA最早源于日本和瑞士，是指将城乡社区紧密结合，发展本地农业生产的小区域经营合作方式。农民在每个种植季节之初，就与居民签订一份购买协议，居民把本年度购买农产品的钱先期支付给农民，农民与居民要共同承担种植风险，并分享种植利益。

作为中国CSA最著名的例子，四年来，小毛驴农场通过将生态农业的种养模式与社区支持农业、市民农园的经营管理模式相结合的运作，得到了众多北京市民的热烈响应和参与。

小毛驴的客户有两种：一种叫普通份额，即每户预付2500元（其中500元为配送费），小毛驴为每户居民配送为期20周、200公斤的新鲜有机蔬菜。除了新鲜蔬菜，箱子里还放有一份《小毛驴市民农园CSA简报》，包括配送蔬菜的清单、蔬菜保存知识、菜谱，还向客户报告农场一周大事。

另一种叫劳动份额，客户在农场租有30平方米的土地，周末要到自己的土地上耕种，摘取劳动果实，农场会提供从4月初到11月底种植所需的全部种子、300斤有机肥料、水及必要的农具和种植技术服务。

刚开始的时候，小毛驴农场只有大约50位成员和20亩地。到了2010年，成员已经达到280个配送份额和120个劳动份额，农场面积也扩大到230亩。目前客户已达到700多户，其中劳动份额260多户，配送份额460多户。

据农场工作人员小宁介绍，农场的有机蔬菜比超市的有机蔬菜价格低。由于精心规划，勤于管理，小毛驴农场寻梦缘36号地的主人董轶志家今年种的两个份额菜地收获颇丰：截止到6月末，共收获了335斤蔬菜，7月新收获瓜果蔬菜315斤。据他透露，如果不出意外，白菜、萝卜、土豆等今年预计还可收600斤。“按成本核算，等于花3元买1斤有机蔬菜。”

倡导健康生产方式

小毛驴农场的会员大多数是年轻的白领和退休在家的老年人。一方面他们可以随时来看所吃的食物到底是怎么种出来的，是否安全，另一方面他们也在这个农场结识了不少亲密的朋友。

至于蔬菜生长必不可少的肥料，小毛驴采用农家肥和有机堆肥。小宁说：“农场附近有个养牛场，我们的肥料就是从那儿来的，我们农场也养有猪和鸡，他们的粪便就是好肥料。”

农场采用自然养猪法，在特殊设计的猪舍内以锯末和农作物秸秆等为垫料，通过微生物的作用分解发酵粪便污物，使圈舍内无恶臭、无污染，节约饲料、节省劳力，生产无公害畜产品和无病虫害优质有机肥。这也保证了小毛驴的食品安全。

CSA注重环保，提倡健康生产方式。小毛驴农场的一切农活都是手工操作，禁止使用化肥、农药以及除草剂、催熟剂等化学药物。在菜园子里随处可以看到杂草，只要不影响蔬菜的成长，工作人员就不会刻意去清理，菜叶上长了虫子都是用手去捉。

事实上农场的蔬菜并不是不“杀虫”，在养猪场的储物室散发着蒜味、醋味的瓶瓶罐罐就是农场蔬菜的“杀虫剂”。这些完全由蒜、辣椒、烧酒等配制的液体不但可以抑制病虫害，还能作为蔬菜的“营养液”，它们都是经过农场科研人员研制，再免费教给菜农和前来参观的人。

“小毛驴”创办人石嫣曾在博客中写下这样一段话：“有一天，我们发现，我们吃的蔬菜和水果、馒头和米饭、肉都是不安全的，上面沾满了化肥和农药，每一天我们都在慢性中毒。而且，农村作为一个社区，也离我们越来越远，农村真的向我们想像中的衰败中走去了……”

据悉，小毛驴农场建立的最终目的是将商业模式与社会责任、可持续发展理念融为一体，引导城市健康消费合作社与农村绿色生产合作社对接，形成和推动一种社会公众参与的食品安全活动。

笔者了解到，该农场自投产以来，2009年亏损，2010年基本收支持平，2011年开始有了一定的盈利。