这是一支规模尚不足百人的集体，却承担着来自上海市质监、工商、食药监等部门的政府食品检测任务；在历次政府重大活动和食品安全突发事件应对中，均提供了有力的检验技术支撑；上海世博会期间，创造了逾9000批次检验报告无一差错、无一延迟的工作纪录。小集体也有大能量！这就是日前被中华全国总工会正式授予全国“五一劳动奖状”的上海市质量监督检验技术研究院食品化妆品质量检验所。

创先争优迎挑战 小集体迸发大能量

作为国家级政府实验室，食化所这支集体的干劲在上海市质检院乃至整个上海质监系统内是出了名的：工作强度最大，工作时间最长。

在三鹿奶粉事件中，该所创造了连续4个多月、24小时不间断工作，共计完成1.3万余批次乳制品检测，日检测量最高达正常工作量8倍的惊人纪录。敢当大任，善打硬仗，让上海市质检院食化所炼就成为一支“拉得出、打得胜、可信赖”的食品检测技术队伍。

在这支队伍中，党团员的比例超过六成。他们立足岗位创先争优，以先锋模范作用激发了整支队伍的战斗力，从而使这支不足百人的队伍拥有了超越自身规模的战斗力。

在近期的双汇瘦肉精事件中，党员朱伟专职专岗，每天加班加点，一人扛起了瘦肉精成分检测中最主要的工作。党员宁啸骏由于长期加班，晚饭时间不固定，甚至累出了胃出血。长年累月的并肩作战，让食化所这支集体格外团结。一个“怪现象”是，任务越忙越重，请假的人反而越少。

记得在一次试验中，突然暴沸的液体灼伤了党员张清平的右手，她把伤手浸到装有冰块的量杯里，继续用左手做试验。等忙完之后再去医院，结果被诊断为局部二度烫伤。但张清平硬是不肯休息，她说：“大家都很辛苦，我怎么能休息呢？我的手还能动，做不了检测，还可以打字、整理样品，多少可以帮大家分担一些”。

以一当十，在工作岗位上尽责、尽力、尽心，正是食化所这支精兵队伍战斗力的源泉。

舍利取义为监管，小集体展现大胸怀

随着食品监管形势的日益严峻，近年来，食化所面对的硬仗几乎一个接着一个。但是，全力保证监督检查的检测，就难免会牺牲一些日常的委托检验业务，这对业务收入来说无疑是一大损失。但作为政府实验室，履行政府职责，为保障民生安全提供技术保障是义不容辞的责任。投入的人力物力再大，业务收入的损失再多，也不能有丝毫犹豫。舍己为人，舍小家为大家，早已成为食化所全体员工自觉自愿的行动。

党员胡雪莲在世博会之前刚当上妈妈，尚在哺乳期的她放弃哺乳假，义无反顾地当上了“背奶族”。因为经常晚上10点以后才下班，孩子吃到的母乳通常都是“隔夜奶”。为了工作，这位年轻的母亲最后狠狠心，提前给孩子断了奶。

世博会举办前夕，副所长段文锋的父母先后患病住院，供博食品检测任务启动后，身为独子的段文锋跑医院的次数越来越少。有着20多年丰富工作经验的他，要负责审核每一份世博食品检验报告。这份重责，段文锋默默地扛着。如果不是同事们无意间发现，谁也不知道他为工作竟然舍弃了那么多。

9106批次世博食品检验报告无一差错，无一延迟的背后，是食化所这支队伍始终讲政治、顾大局，始终坚持舍利取义。

不断创新求突破 小集体彰显大智慧

食品安全不仅在我国，甚至在西方发达国家也面临着越来越多的挑战。一个新的趋势是，我们的食品安全事件正越来越超出现有检验标准的覆盖范围，作为检验技术机构绝不能只满足于按现有标准做好检验工作。对此，上海市质检院食化所打破常规，率先在行业内建立了风险分析和预警工作机制，主动介入食品风险预警和新标准、新方法的研究。

创新机制让该所在工作中尝到了甜头。在今年初的双酚A奶瓶事件中，该所在第一时间就拿出了相应的检测方法。通常一项检测方法被开发出来，短则十几天，长则数周。食化所如此超常规的快速反应，得益于一套初具规模的风险预警工作机制。专门成立的工作组正是在监控国外食品及相关标准时，发现欧盟对含双酚A塑料做出了使用限制，食化所及时针对这条监控信息开展了科研项目的申报立项。

正因为有了相应的技术储备，问题出现后，食化所常常能做到“检得出、检得准、检得快”。“十一五”期间，该所先后主持或参与制修订国家和上海市标准12项，其中就包括原料乳及乳制品中三聚氰胺的检测方法在内。去年，该所一项科研项目还获得了国家质检总局“科技兴检二等奖”。

热心公益尽责任 小集体肩挑大担当

作为政府实验室，上海市质检院食化所在出色完成技术机构本职工作的同时，还积极履行社会责任。该所党支部和工会等部门多年来始终坚持策划、参与各类公益活动，为该所赢得了良好的社会口碑。

“质量服务进社区”是食化所每年公益活动中的“保留节目”，由检验技术专家为社区居民讲解消费常识，解惑答疑。由于活动收到良好的反响，该所将质量安全上门服务从上海的社区进一步扩大到了科技园区和学校校区。

让了老百姓亲眼看到政府实验室为保障食品安全能做什么和做了什么，食化所还定期邀请社区居民、人大代表和政协委员、少数民族代表等参观食品检验实验室，打消他们对政府监管能力的疑惑。

该所还充分利用自身技术优势，积极对食品生产企业开展食品安全和标准的宣传，帮助有需要的企业培训检验人员，引导企业对产品质量自主把关。例如，该所成功帮助并指导上海杏花楼集团股份有限公司建立了企业自主实验室，将食品安全防线推到了生产一线。这些主动的延伸服务，从源头上缓解了监管工作的压力。

创先争优、全力以赴、舍利取义、热心公益，这是上海市质检院食化所长期积累的宝贵精神财富。这份财富，让他们当大任，挑重担，不计得失；这种精神，让他们打硬仗，打大仗，从未退却。继全国“青年文明号”、全国质检系统“北京奥运会残奥会保障工作先进单位”、上海市“工人先锋号”和“三八红旗集体”等一系列荣誉后，该所再获全国“五一劳动奖状”，这是对这样一个有着大能量、大胸怀、大智慧、大担当的“小集体”的最高肯定，同时也将激励这支精兵队伍继续攻坚克难，为食品安全技术保障做出更大贡献！