本报讯 （实习生梁桂婵 记者叶小钟）10月10日至11日，广东省职业技能大赛食品检验工总决赛在广州举行。大赛设置职工组、学生组两个组别，来自15支代表队的近80名选手参加了竞赛。

竞赛分理论与实操两个环节，理论采取闭卷笔试方式，成绩占总成绩的30%；实操采用现场操作方式，成绩占总成绩的70%。据悉，本次总决赛的优胜选手将获得“广东省技术能手”、“广东省五一劳动奖章”等荣誉称号。