当游人日渐增多,需求增大的情况下,酒店试睡员出现在酒店和消费者之间——
【业界聚焦】旅游业需要“第三方”
7月初,某中文在线旅行网站在全国485个城市同时启动新一期万元月薪酒店试睡员招聘活动,以“人人都是酒店试睡员”为题,从7月起,每个月该网站将产生至少一名万元月薪的酒店试睡员。
此次酒店试睡员招聘活动是该网站进行的第三期招聘,吸引了来自全国230多个城市近3000人参与报名。目前,该网站已正式聘用了6名酒店试睡员,分布在北京、上海、西安、杭州、成都、广州六座城市。与此同时,某旅行网将酒店试睡员的试睡场所升级到五星酒店,还有其它旅行网推出了第二季“酒店私访团”,将试睡酒店的范围扩大到了国外。
酒店试睡员就好似游客的民间“侦探”,在游客出行前就为其“打探”消息,搜罗信息。酒店试睡员职业的出现不仅为游客旅游出行提供了“导游”,更重要的是对旅游业酒店服务质量起到不必可少的监督作用。
对社会有益
在该网站的“砖家点评”一栏,可以清楚地看到酒店试睡员经过试睡体验后,对酒店情况写出了近4000字的图文点评。从酒店整体介绍,到客房、餐饮、卫浴、交通评价,再到酒店是否有机场接送服务、酒店商务中心提供服务内容介绍、是否可在票务中心预定机票,从八个方面事无巨细地将酒店服务情况展现在消费者面前。
“撰写酒店评价是我们酒店试睡员工作的重要部分,也是重要成果的展示,更是对酒店的服务质量的监督。”北京试睡员张与墨说,“作为酒店试睡员,我们会比一般游客更细致入微地观察和体会酒店各方面的服务状况。
每次到酒店试睡,张与墨喜欢做的第一件事情就是光脚在地毯上走来走去。她说,“这是我自己的习惯,喜欢光脚到处走。酒店都铺地毯,光脚更能感受到地毯的清洁程度,这可能是一般旅客注意不到的地方。”
为了对酒店进行公正的评价,试睡员一般都是以旅客的身份入住酒店,以消费者的身份向酒店提出各项服务要求。“有人说我们的要求太过苛刻,但我们的‘挑刺’正是为了能客观、公正、真实的反映情况,从更贴近游客的角度出发。”上海试睡员庄菁说,“每次试睡我都会拍很多照片,为了追求真实,从来不修图。”
在这之前还有某网站组织的10位来自全国各地的试睡员分别入住上海、杭州、南京等长三角地区的世博酒店,经过24小时的亲身体验,挖掘出了各个酒店成功的低碳服务经验,并圆满完成了低碳探访世博的特殊任务。他们在“食、住、行”各方面都必须要遵循低碳的原则。从居住酒店到上海世博周边探访的过程中,本着低碳游世博的原则。每个选手在游世博的当天,个人消费要在100元以内。例如出行乘坐公交,看看一天之内出行所需消费的金额,谁的出行是最经济的,谁的出行是最低碳的。他们所做的是随社会和游人需求而定的。
对游人有用
中国旅游协会度假分会秘书长、全国休闲标准化技术委员会主任委员魏小安说:“酒店试睡员的出现是对酒店各项服务的综合评判,必将促进酒店服务质量的提升,也是酒店试睡员引导消费者、督导酒店服务作用的体现。”
随着酒店试睡员招聘活动的升温,这一举动得到了越来越多人的关注,社会的议论也是众说纷纭。不可否认,酒店试睡员与正规的旅游业界检查员不同,他们都没有经过正规的职业岗位培训,也不可能对酒店后台的各项设备设施进行核查。但酒店试睡员的作用却不可小视。
“我会将试睡体验报告发在去哪网上,也会发在自己的博客上,并会通过微博随时更新试睡酒店的图文信息。” 目前,庄菁已经试睡了十多家酒店,共撰写上万字的体验报告,在个人微博、博客上发布了几百条的酒店介绍信息。她还半开玩笑地说:“媒体对试睡员报道的越来越多了,现在,不少酒店都把我的名字列入了黑名单,生怕我对酒店服务不到位的地方做出直观的评价。”
游人对此做法抱有兴趣,认为酒店试睡员可以为广大游人出行提供精准的入住指南与经验分享,也将对中国酒店行业的服务水平起到监督作用。
对业界是监督
魏小安认为,这一职业要想达到成功,除了公正、客观地评价酒店,重点还在于酒店试睡员个人的经验与水平。目前,该做法需要规范化。据了解,某网站正与中国饭店协会合作,将对酒店试睡员这一职业进行职业标准的界定,为酒店试睡员颁发职业资格证书,使这一职业更加规范化、正规化。
基于酒店试睡员在旅游服务行业中的第三方比较平台作用,着力打造酒店点评系统,据悉中国饭店协会也将聘请酒店试睡员为《饭店业服务质量综合评价体系》的起草工作提供酒店点评内容支持。
试睡员在很大程度上借鉴了“神秘客人”这样一种访察监督体系。“神秘客人”最早出现在美国的银行和超市,企业派一些暗访员去检查工作和了解情况,这些暗访员被称为“神秘客人”,而这种方式后来慢慢为饭店、医院、房地产等服务行业所借鉴。旅游业的引入也将起到积极作用。



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