中工娱乐

工人日报 2010年03月23日 星期一

“消费难点透视” ③消费升级中的试卷

——青岛几名商场经理谈如何把握大众消费趋势

■本报记者 杨明清 本报通讯员 宋文华
《工人日报》(2010年03月23日 004版)

青岛利群商厦的一位经理说,随着青岛市各大商场竞争的日趋激烈、白热化,商业领域的一些经营者为了占领市场、扩大份额,在高额利润的引诱下不惜铤而走险,采用商业贿赂等手段,进行商业活动,实现交易目的。这已经成了一个顽疾,损害了公平竞争的商业原则,其危害不容忽视。

为了应对严酷的竞争,青岛家乐福新兴店提出了国家新近提倡的“农超对接”政策。然而,令他们不解的是,这给他们带来了新的烦恼。

对零售企业来说,“农超对接”和旧有的采购模式完全不同,这是一种全新的与供需双方有利的方式。以前,采购模式是从农民到中间商再到批发市场,最后才到零售企业,中间环节多,牵涉的保鲜、运输、卫生等问题也多,现在可以把节省下来的采购成本,直接让利给终端消费者。可是,他们在进货的时候,发现不少农民兄弟经常不讲诚信:当农产品价格低的时候他们供货正常,而一旦产品旺销或遇到特殊情况,比如气候恶劣导致价格异常升高,一些农民或合作社就把产品卖给出更高价格的“二道贩子”,这样就导致了超市货源不稳定。

青岛北方国贸办公室张主任告诉记者,现在商家的苦恼是利润率一降再降。他谈到了用电问题,按青岛市目前的电费规定,商业用电和工业用电价格不同轨,工业一般是夜间峰谷低时用电,享受低价;而商场呢,用电时间基本上和居民同步,无法和工业用电价格比拼,使经营成本居高不下……

对商家来说,怎样去唤醒、发动有消费能力的人踊跃消费?这是他们共同面对的一个课题。

青岛东部一家综合商场的负责人说,消费的人群永远都在,商机也是永远都在。为了吸引消费者,他们商场用了许许多多办法——购物返券、送礼品、清仓打折、限时抢购、节日促销风暴、建立VIP会员制等。

青岛一家不愿透露姓名的商场老总对促销进行了总结:一是吸附游离型。通过价格诱因促使游离者或竞争品牌的消费者前来消费。这类促销常常采取提高消费者关注度的方式,吸引对价格敏感的消费群体。它虽能在促销期内提升产品的销售额,但并不能增加消费者对品牌的偏好度和提升消费者对该品牌的忠诚度。二是透支促销型。促销时销售额大增,但它并不能持续增加销量。其后遗症是促销之后,销售额立即进入了一个低谷,然后才渐渐恢复到促销前的水平。等于是“透支”了后一阶段目标人群的消费额,减去促销费用后,公司甚至可能亏本。三是品牌自杀型。商家在促销中肆意打折,损害了自己的品牌形象。促销时销售额稍有提升,但以后销售额直线下降,甚至降到未促销前的水平。这种促销往往会“促死”自己,在降低品牌价值的同时,还将使产品的生命周期缩短,加速产品死亡。四是战略性促销。战略性促销又称为品牌增值型促销,这种积极的促销方式,在提高产品销量的同时,还要在促销中建立、提升自己的品牌形象,从而使商品的销售额在促销后跃升到一个新的高位,并能持续地保持下去。

显而易见,在以上四中促销模式中,前三种都是不足取的;而只有战略性促销才应是最佳选择。

进入创意阶段后,需要结合行业环境、促销时间等各种要素,找出为品牌加分和让利给消费者的结合点。这个点的选择对促销的成功具有重要意义。

然而,一位不愿透露单位和姓名的商场经理告诉记者,在青岛市,各大商家的促销手段都差不多,在竞争店多的商圈里,明显有互相借鉴甚至模仿的情况,令顾客眼花缭乱。有些麻木,甚至反感了。

对此,青岛商会的王先生分析说,商家竞争只是表面现象,应该把握大众的消费趋势,揣摩顾客的消费心理,研究消费升级问题,包括消费总量的升级、消费的结构升级、还有顾客的消费形态升级。

王先生还提到了消费升级的阶段问题,第一次、第二次消费高峰满足了群众对家具、家电等生活必需品的需求,第三次消费高峰以汽车、名牌为代表。现在社会结构发生了很大变化,特别是中产阶层数量庞大,居民消费开始从生存需求向高质量转变,一般的物质消费向精神消费和舒适消费转变。把握不住这些变化,商家停留在过去消费阶段,是难以顺应社会趋势、创造繁荣的消费局面的。

关于中工网 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2025 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×