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工人日报 2010年03月18日 星期一

食疗养生师培训方兴未艾

《工人日报》(2010年03月18日 005版)

本报讯 一日三餐怎么吃才最科学?近日,由中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会,联手人力资源和社会保障部教育培训中心,结合餐饮行业、食品保健行业的特点,共同推出食疗养生师新兴岗位培训。

食疗养生师,是结合中国传统食疗养生科学和现代营养学知识与方法,为人们提供全面系统的食疗养生指导,进行健康教育,传授食疗养生技能的高级技术人员;能为提高国人预防疾病、改善健康、促进康复、延缓衰老的能力,提升国人身心健康水平、生活质量作出贡献。

目前,食疗养生师已经成为餐饮、养生机构中较缺的人才,就业空间仍然非常巨大。

中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会主任委员晋小虎表示,经过系统完整的培训和考核后,该培训还将为学员颁发由人力资源和和社会保障部教育培训中心审批的岗位培训证书。(张益璇)

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