安徽来安县杨郢乡宝林村大洼村民组的村民在通电之前用煤油灯照明（2006年6月9日摄）。

中国有句俗话，“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。“柴”被摆在了七件事之首，充分表明了它在中国老百姓日常生活中的特殊地位。

新中国成立60年来，开门七件事中变化最大的，也许非“柴”莫属。日常做饭、取暖用的“柴”的变迁，折射出这60年国家经济、百姓生活出现的深刻而可喜的历史巨变。

新华社发