本报讯 （记者高莎）5月31日，国家质检总局在北京召开企业座谈会，与会大中型食品生产企业的代表表示：作为产品质量安全的第一责任人，一定要认真学习贯彻《食品安全法》，努力承担起社会责任，依法生产，诚信经营，向社会提供安全放心的食品。

企业代表在座谈时首先认为，与以往相比，《食品安全法》严格了企业的食品安全法律责任，明确了生产经营许可制度、不安全食品召回制度、10倍的惩罚性赔偿制度等，鼓励企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，保障食品安全。这些食品企业纷纷表示，《食品安全法》对规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，提高我国食品安全整体水平，必将产生重大作用。

参加座谈的企业有，内蒙古伊利实业集团股份有限公司、北京燕京啤酒集团公司、北京三元食品股份有限公司、可口可乐（中国）饮料有限公司、百事（中国）有限公司、南京雨润食品有限公司、北京红星股份有限公司、津乐园饼业有限公司、北京鹏程食品分公司等大中型食品生产企业的代表。