11月7日，第九届中国国际进口博览会人文交流展区宁夏展台，长和翡翠酒庄的工作人员现场演示评委级葡萄酒品鉴技巧，向来往参观者普及专业品酒知识。

品鉴时，小口含住酒液，在口中轻轻搅动、配合吸气，类似漱口的动作，能够让酒液充分氧化，释放葡萄酒里丰富的香气与风味。依托进博会开放平台，贺兰山东麓的塞上佳酿，正以沉浸式品鉴体验，向海内外宾客展示中国葡萄酒的独特风土魅力。（工人日报客户端记者 董鲁豫）