南京日报/紫金山新闻记者 毛庆 李花 于志兵

编者按

在南京，有近7万快递员、外卖骑手穿梭街巷，是奔忙的“宁小蜂”。如何让他们在工作间隙，方便、实惠地吃上一口热饭，是城市精细化治理的一道暖心课题。

即日起，南京日报/紫金山新闻推出快递小哥就餐调查系列报道。我们将聚焦“快递小哥就餐”这个话题，通过一线调查、圆桌议事、倡议行动等，为这个城市治理课题寻找答案。同时，我们诚挚邀请您登录“听语+”小程序参与讨论：如果您愿意为快递小哥就餐提供优惠，或已经在提供帮助，欢迎分享您的做法、困惑与建议。您的每一条留言，都是城市温度的注脚，也可能成为下一篇报道的起点。

随着外卖成为市民生活中不可或缺的一部分，外卖骑手、快递员等新就业形态劳动者的就餐问题，成为社会关注的焦点。关注快递小哥就餐问题，首先得了解他们怎么吃饭。

近日，南京日报/紫金山新闻记者走进大街小巷，实地探访快递小哥的就餐现状。

江东中路新四方门店，骑手们正在排队就餐，右一为张迎军。南京日报/紫金山新闻记者 于志兵 摄

记者跟小哥一起“吃饭”：一顿饭17元，算“奢侈”了

10月19日下午，雨水淅淅沥沥。

快14时的时候，记者与众包小哥张迎军在提前约好的江东中路293号新四方快餐店前碰头。此时已过了正常饭点，但这里依然很热闹，一眼望去，戴着或提着黄红蓝头盔的“小哥”占了用餐人数的一半。

“这家店对我们有优惠，所以大家都爱来。”张迎军热情地向记者介绍。

价格栏里，大荤菜，比如梅干菜烧肉、红烧小排16元，毛豆鸡块13元，但有针对外卖小哥等群体的优惠，一般是七折，所以对小哥们来说价格能接受。

好像是约定了的一般，几乎所有小哥都是只取两道菜，多数是一个小荤和一个蔬菜，紫菜蛋汤是免费的，可以续加的米饭也只要1元——小哥餐的价格，基本都在10到20元之间，如果选择鸭血、冬瓜等1元特价菜，价格就10元左右，大家普遍反映价格合适，能接受。

张迎军吃饭速度很快，一边吃还一边盯着手机。“今天因为跟你聊天，一顿午饭花了半小时，平时我们十几分钟就可以解决了。吃饭的时候，我们一般把接单系统关了，吃完立马就打开。”

张迎军老家在徐州，今年30多岁，已婚，独自在南京打拼，租住在这个午餐点附近，一个月房租得一千多元。

从早晨10时开始忙碌，紧张的工作会持续到21时，也只有21时以后，才是他们的晚饭时间。

“早饭比较简单，煎饼、包子等，一般是买好挂在电动车上，路上等红灯的时候吃几口。中午午餐时间最紧张，正常吃饭加休息最多40分钟，要是在线时长不够，需要挂线就餐的话，那吃饭一般只能控制在10分钟左右，所以，晚饭算是比较悠闲的时间。”张迎军说。

虽然房子里有可以做饭的地方，但张迎军却很少自己做饭，因为一个人做饭成本高，不划算，除非大家合伙做饭，不过这样的情况很难得。他一般都是自己买点外卖带回家，然后打开手机视频，选个自己喜欢的内容，一个人慢慢悠悠地吃晚饭，他很享受这段时间。

“晚餐一般会有20元左右，算是我最正式的一餐，所以价格也略微高一点。有时候我们快递员之间也会聚餐，一般是找个自己喜欢的小餐馆，餐标四五十块钱。”张迎军表示。和其他小哥不同，因为这天下雨，张迎军并没有穿工装，但到了付费的时候，服务员还是从一些细节里，看出了他小哥的身份。

“外卖员吗？工装呢？”店员问道。

“对，下雨呢，这是雨衣。”张迎军回答道。

没有任何为难，店员迅速以优惠价格结账，芹菜炒肉还有一个豆皮炒青椒，折后17元。在吃饭上，张迎军算是小哥群体相对舍得的，记者观察到，前后几位快递小哥的午饭多在十二三元。

小哥就餐“大扫描”：地点很随意，就餐时间较晚

其他小哥和张迎军的就餐时间和就餐地点类似吗？记者随即在快递小哥和外卖小哥中展开了调查。

对于小哥们，早餐就餐时间相对从容。但午餐和晚餐基本上和大家错时——晚普通人1—2小时。就餐点比较多元，有的在便利店，有的在社区食堂，有的在路边快餐店，还有的去一些爱心餐厅。

调查中，记者也发现，部分小哥会自己做饭，趁早上不太忙碌的时间，会把一日三餐做好，分成3个盒子，送外卖的间隙，到“驿站”热饭。

“我不太喜欢外面的饭菜，自己做饭适合自己的口味，且随时可以吃上饭，有家的感觉。”46岁的王师傅告诉记者。

时间：10月9日

地点：大清河

人物：众包小哥小丁

就餐偏爱：连锁快餐店

在一家名为百美乐的小店前，小丁正在等候出餐。

“我们吃饭比较随意，就像百美乐也是我们常吃饭的地方，一餐一般十几块钱，可以吃个两荤。这家店的价格不高，老板没有专门给外卖小哥特别的优惠政策，除了这里，附近还有一家猪脚饭，我记得以前给过外卖小哥单独的优惠政策，七折八折的样子，没有时间限制。”小丁告诉记者。

百美乐快餐店有两间门面房，每间几个平方米大小，左边一间是摆放菜肴的房间，时间到了下午2时，菜的种类还有不少，另外一个房间是就餐区域，尽管已经是下午2时了，还是一个外卖小哥都没有，属于他们的就餐时间还没有到。

“这个片区外卖小哥很多，他们也来得不少，基本每个人的消费都在20元以内，低的10块钱出头，我们这里，菜的数量多，价格本身就很便宜，所以没有给外卖小哥单独的优惠政策，都是和普通客人一样的价格，但他们一般不是太介意。”店主告诉记者。

时间：10月9日

地点：佳营路

人物：外卖小哥小王

就餐偏爱：菜肴丰富、价格便宜

夜晚8时半，天色渐暗，外卖小哥的开饭时间还远远没有到，记者在佳营路遇到了外卖小哥小王，他正端着手机看订单。

“这边的客来福小食堂，是我们喜欢的一个吃饭地点，里面菜肴很丰富，并且明确打出了对外卖小哥、快递小哥和环卫工人优惠的招牌，只要穿工装，并在下午1时后、晚上7时以后，都可以享受全场六折的优惠。这种地方吃饭用时短，价格也便宜，是我们这个片区大部分小哥集中吃饭的地点。”小王表示。

记者看到，这里的菜肴价格适中，比如手撕包菜4元，鱼香肉丝7元，红烧大鸡腿6元，最贵的盐水虾等菜肴为16元，这个价格，算上折扣，吃一顿饭可以控制在20元之内。

时间：10月10日

地点：汇景北路

人物：外卖小哥小高

就餐偏爱：点外卖带回家吃

小高是安徽人，租住在南京南站一带，平时的送单也在南站和大校场一带。

记者遇到他的时候，他正在街头等牛肉米线店的外卖出餐，这是他今天的最后一单。

“我30多岁了，在南京租了个小房子，家人都在老家。现在收入不算太高，吃饭得省着点。但价格并不是主要的问题，天天奔波后，会有一种特殊的渴望，那就是像普通人一样，安安静静地坐下来，一个人静悄悄地享受一顿晚饭。所以我经常夜里10时下班后，点一份外卖，一二十块钱，比午餐稍微高一点点，带回家，打开手机视频，安安静静地吃喝，这个过程会让我觉得很享受。”小高告诉记者。

“那你们自己选外卖会怎么选？”记者问。

“我们自己点外卖，会优先选择明厨亮灶的餐厅，然后是物美价廉，我们亲眼看到了安全卫生状况后，才会自己点。”小高说。

“那你们愿意分享这种你们自己发掘的‘放心外卖’吗？”记者问道。“当然愿意啊。”小高表示。

时间：10月11日

地点：文范路

人物：外卖小哥小谭

就餐偏爱：优惠幅度大、干净卫生

晚上8时30分，小谭正在街头刷手机，等待下一个订单。

“我们吃饭比较随意，这里和城区不太一样，统一挂牌骑手优惠或者折扣的门店很少，但是小餐馆很多，价格也不贵，我们一般都是随便走到哪里吃到哪里，价格十几块钱一餐吧。最近听说水平方美食广场里有商户打出了优惠，我也收到了消息，正打算去看看，要是确实优惠幅度大、干净卫生的话，以后就定点到那边解决吃饭问题。不过，有些商户优惠政策不太稳定，有的执行一段时间还会取消，不过我们也能理解，人家也有自己的经营压力，他们一般会给我们提供一些接热水啊、充电啊之类的帮助。”

小哥心愿：可否多点热饭的地方？

从调查情况看，小哥们也有自己的心愿，其中最大的心愿就是，他们希望有一点宽松的就餐时间。不少外卖小哥反映，很少在忙碌的间隙吃晚餐，他们会坚持到下班后，给自己一个安静的晚餐时间，希望可以有个地方——营业时间偏迟，价格也不贵的地方。“因为赶时间，吃冷饭的情况也会有，我们希望，有更多商家、便利店、驿站，可以给我们提供微波炉。”快递员小王说。

“社会给了我们爱心，我们也想用自己的方式回报爱心，比如，我们小哥扎堆去吃的餐厅，基本都是外卖商户中值得信赖的，这些商户的实际经营，有的甚至是后场，我们都十分了解，这不是检查和抽查，而是不间断的接力观察，如果能把‘小哥午餐’打造成一个概念，那么，他们也会被更多人选择，也算是我们这个群体对爱心商户的回报，有了更多利润，商户也有更多的精力做好我们的福利，这对长期吃外卖的消费者同样是一种利好，期待社会各方能认真地做起来。”张迎军表示。

短评

小哥“放心榜”，商家“大招牌”

下午2时，百美乐快餐店菜还不少，就餐区却没有一个外卖小哥。他们的饭点还没到。晚上8时30分，佳营路客来福小食堂打出“穿工装、13时后19时后6折”，成了片区小哥集中吃饭的地方。夜里10时，快递员小高下班后点一份20元的外卖带回家，打开视频，安安静静地吃——他说，这像普通人一样。

三个场景，说明小哥要的不只是“有没有饭吃”，更是体面、安静、被当普通食客对待的情绪价值。

可商家为什么提不起浓厚的兴趣？客单价低，消费随机；既带不来稳定客流，也带不来确定利好。爱心优惠一旦人多影响经营。这不是冷漠，是实实在在需要扛下的经营压力。

但调查里有个被忽视的资源：小哥天天进后厨，见过卫生、出餐、打包。他们自己点外卖，优先选明厨亮灶；被问到愿不愿意分享“放心外卖”，回答是“当然愿意”。

这就是突破契机：由相关主管部门或者协会牵头，联合平台骑手端，让小哥实名推荐“自己敢吃、亲眼看过”的商家，形成动态“小哥放心外卖榜”。上榜商家挂标识、进地图、获流量，不必长期打折，而以错峰让座、热水充电、稳定小哥套餐换真实口碑。小哥得到话语权和更好的就餐环境，商家得到“最懂后厨的人”的品质认证和错峰客流。

爱心短，机制长。把小哥从“被关爱对象”变成“品质见证者”，一顿饭才能连成一张正向互动的网。