作为“萃华楼京味菜制作技艺”传承人，王培欣凭借着对传统烹饪的深刻理解，精心改良菜品，让“老字号”重焕生机。他认为，唯有不断学习，勇于担当，方能行稳致远。传统技艺的传承，需要青年人接力。传承不是复制，而是让年轻人找到属于自己的光。
关于中工网 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话：010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话：010-84151598
Copyright © 2008-2026 by www.workercn.cn. all rights reserved
×
