中工网讯 5月30日，贵州省第一届职工职业技能大赛——“朵贝贡茶杯”手工制茶、古树茶加工技能大赛开幕式在普定县举行。来自全省9个市（州）13支代表队163名参赛选手参赛。

本次比赛由贵州省总工会、省人力资源社会保障厅、省供销社主办，普定县人民政府、广州市总工会、安顺市总工会等单位承办。大赛共设置手工绿茶（卷曲形）、手工红茶（条形）、古树绿茶（卷曲形）、古树红茶（条形）四个赛项。自赛事筹备报名工作启动以来，各市（州）总工会积极选拔组建参赛队伍，众多茶企和广大职工积极报名参加，经过层层选拔，共有13支代表队163名优秀选手进入决赛。参赛评委团队由省茶叶协会14名专家组成。大赛还同时举行了品茗展销、主题书画展及招商推介等活动。

5月30日，在贵州省第一届职工职业技能大赛——“朵贝贡茶杯”手工制茶、古树茶加工技能大赛现场，参赛选手们正在制茶。罗德丽 摄

比赛现场，炒茶大锅一字排开，制茶选手统一着装，逐一进行器具检查、茶青筛选、鲜叶薄摊等前期工作，为赛事的顺利开展做足准备。比赛中，摊青、杀青、揉捻……制茶能手们娴熟的绿茶加工技艺吸引大量民众驻足围观，并不时发出赞叹声。随后，评委通过感官评审，对选手加工的绿茶外形、香气、汤色、滋味、叶底等进行综合评定。

本次大赛既是贵州省第一届职工职业技能大赛特色产业重要技能赛事之一，也是充分展示贵州茶品质、提升贵州茶品味、培育贵州茶工匠、弘扬贵州茶文化的重要平台。

主办单位、承办单位有关领导、嘉宾，以及来自全省各市（州）代表队领队、参赛选手，普定县部分县领导和各乡镇（街道）、县直各部门负责同志等共300余人参加开幕式。（罗德丽）