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胡晓云努力引导研究生走向与农业品牌研究、实践相关的领域。图为2015年教师节,胡晓云(左五)与研究生们合影。
十年前的农业品牌研究领域,可用“蛮荒”一词来形容。但正是在一片蛮荒之中,胡晓云勇取地担当起“拓荒者”角色。十年来,她率领团队,不仅出版了《中国农产品的品牌化—中国体征与中国方略 》《品牌价值评估研究》《中国农产品区域公用品牌发展报告》等200余万字的成果;还组织策划了首届中国农产品品牌大会、中国农产品包装设计大赛等10多场大型专业活动,联合创办了国内首家农业题材的品牌博物馆—中国茶叶品牌馆;与此同时,还为40余个“农字号”品牌完成了战略规划。
关注农业品牌建设
胡晓云是浙江大学教师,1994年开始研究广告,著述颇丰,仅国家级教材就出版了3部,曾获得“中国十大广告学人”“中国杰出广告人”等诸多荣誉。但这时,意想不到的经历改变了她的研究方向。
原来,胡晓云曾应邀前往日本东京访学,后又赴港、澳合作科研、攻读博士学位。在国际化都市里,胡晓云看到,中国大陆出口的农产品尽管品质不错,价格却远远低于别国产品。另一方面,当时国内广告公司眼睛只盯着城市、工业,即使关注农村,其目的也不过是为了解决工业产品下乡,而非农产品上行。
作为一个长期研究广告传播和品牌战略的学者,2006年,胡晓云在《中国广告公司的蓝海:关注三农,关注民生》的论文中严肃发问:中国广告为什么缺席需求日益旺盛的农业品牌建设?
胡晓云之问,在业内激起反响。但是,农业企业尽管数量众多,但大多十分弱小,根本没有能力创建品牌。进入农业品牌领域,能保证广告公司吃饱饭吗?
胡晓云认为,中国农业品牌化是大势所趋,这是由农业高度竞争和消费多元化所决定的。面对这一千载难逢的机会,谁能够提前做出预判,谁就能赢得市场的主动。
探索农业品牌化之路
要推动中国农业品牌化进程,必须有组织、有方法,还要搭建平台,策划活动,传播理念。胡晓云在浙江大学组建成立了中国农业品牌研究中心,又于2008年11月在北京举办了首届中国农产品区域公用品牌高峰论坛。
胡晓云分析认为,我国正式推行农业产业化是1995年。因此,尽管龙头企业和专业合作社等经营主体发展迅速,数量动辄以百万计,但这些主体十分弱小,尚处在“襁褓期”。品牌化要依靠量大面广的农业主体推动,显然困难重重。因此,中国农业品牌化不能照搬工业品牌的做法,也不能照搬欧美等大农场主的做法,而必须立足中国农业的现状特色,发挥政府职能部门、行业协会的作用,从产地特色、地理标志产品、原产地产品入手,创建区域公用品牌,与企业形成“母子品牌”结合、双方互促互动的母子品牌发展模式。母品牌为子品牌做品牌背书,为子品牌进入市场创造条件,子品牌解决企业品牌的个性化、产品法律责任等问题。
作为学者,必须用研究成果说话。胡晓云决定从农产品区域公用品牌的品牌价值研究与评估入手。最后,根据农业行业特点,她研制出由数百项指标构成的中国农产品品牌价值评估理论模型。并依据这一模型,对我国较具影响力的500余个区域公用品牌进行了价值评估。
作为重头戏,价值评估榜在首届中国农产品区域公用品牌高峰论坛发布,引起了业界关注,也让区域公用品牌先行、母子品牌协同发展的中国特色农业品牌战略深入人心,得到广泛传播。
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